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缺铁征兆
成人
现代社会工作压力、饮食不均衡、熬夜、抽烟喝酒等不良生活习惯,造成男性缺铁的发病率也越来越高 。相应地表现出:神经衰弱、记忆力减退、头昏脑涨、注意力不集中、反应迟钝、性功能障碍等 。常熬夜人易患肠胃毛病,还常伴有腰膝酸软、手脚冰冷、失眠等症状 。
女性缺铁的表现没有特异性,容易疲乏、注意力不集中、怕冷、抵抗力下降、月经量少、闭经或量多、痛经、皮肤易产生皱纹色斑、口腔易发溃疡、失眠多梦、阵发性头痛、易心慌等,缺铁发展到一定程度,就会发生缺铁性贫血,表现出萎黄、唇无血色、发无光泽等,同时前述的缺铁症状更加严重 。
因为轻微缺铁就会影响细胞中血红素酶复合体的活性,影响细胞能量转化率,减低细胞新陈代谢率,从而发生以上症状 。
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婴幼儿
1、看面:常常精神不振,面色、指甲苍白、口唇及舌淡红色或苍白 。
2、看行:常容易累,活动较少,疲乏困倦,腿脚软弱无力;注意力不集中,听故事等经常溜号 。
3、看吃:食欲下降,不爱吃饭,吃饭时容易口渴,要求喝水 。
4、看病:因为免疫功能低下,所以更容易患各种感染性疾病 。细心的妈妈会发现,每次流感一来,自己的宝宝准逃不掉 。
5、看情绪:情绪易波动,烦躁不安,易怒或淡漠 。
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吃什么补铁
樱桃
吃樱桃具有良好的补铁效果,樱桃中的铁元素含量比较多,而且易于吸收 。常吃樱桃可以预防缺铁性贫血,还可以补充维生素A,达到美容的效果 。如果平时生活压力比较大,总是会很累,那么建议常吃点樱桃,樱桃对于缓解疲劳的效果也很好 。
莲藕
莲藕也是一种有名的补铁蔬菜,它富含铁和钙,而且水分含量比较多,口感好,想要补铁,常吃点莲藕很不错 。现在已经进入了秋天,天气慢慢的变冷,而且比较干燥,莲藕具有润燥的效果,可以改善秋燥的问题,还可以让血液和肌肉更加健康 。
菠菜
吃菠菜也是能够补铁的,菠菜不仅含有铁元素,而且还有大量的维生素和钙,想补铁,吃点菠菜很不错 。但是由于菠菜中有一些草酸,所以在吃之前应该在热水里面煮一下,去除草酸之后再吃 。否则草酸摄入过多,可能会造成结石的问题 。
紫菜
紫菜作为海产品之一,富含多种矿物质和维生素,除了可补铁、补血之外,还具有补钙、补碘和防治疾病的作用 。
日常生活中利用紫菜与胡萝卜同食,可以起到补血功效 。另外,紫菜又被称为长寿菜,其对人体有减肥、降血脂、降血糖、促进骨骼发育和提高免疫力等作用 。
紫菜从中医角度来看,其性味甘凉,有清热化痰、利尿等作用,所以秋季利用紫菜来进补,不必担心引起燥热现象,同时还可以起到防秋燥作用 。
桃子
将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿 。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美 。
而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化 。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择 。
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饮食补铁有误区
世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血 。首先是女性的生理特点决定了女性易发生贫血 。青春期的女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血 。妊娠哺乳期女性要供给胎婴儿营养物质,铁的需要量大大提高,如不额外补充,贫血几乎不可避免 。中年女性受宫内节育环、子宫肌瘤等影响,月经量较多,铁的流失已成必然 。老年妇女胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,贫血的发生也是有增无减 。但是,除了自身的生理特点以外,女性在饮食方面存在一些认识误区和行为习惯,也是导致缺铁性贫血的重要原因 。
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