几种夏季专属的特色清凉水果饮品( 二 ) _水果饮品

夏季特色饮品
做法：
1. 准备好各种材料，草莓洗净去蒂后，切成大块。将10颗草莓和冰块、茶汤、糖一起放入果汁搅拌机里。
2. 开启搅拌5-8秒后，暂停，开盖加入剩下的5颗草莓，再启动搅拌3秒左右，倒入杯中备用。另一边将奶油芝士隔水融化成液体。小提示：分两次加入草莓，能让茶饮里有小颗草莓粒，口感更好。所以第二次搅打时间一定要短。加入的糖量和绿茶茶汤的量，可根据个人喜好和草莓的甜度，酌情增减。
3. 将牛奶和冷藏的淡奶油加入晾凉的奶油芝士里，加糖后用电动打蛋器打发到缓缓流动的粘稠状体。
4. 将做好的奶盖浇在杯中的草莓茶上面，再用一颗草莓和少许抹茶粉装饰即可。表面的装饰可以根据个人喜好，用跳跳糖、棉花糖或彩糖粒都是棒棒哒。
四、草莓沙冰——可以将草莓替换成自己喜欢的任意水果，芒果、水蜜桃、蜜豆等都很好吃。
沙冰与刨冰相比，口感更细腻，与冰淇淋相比，沙冰的糖分和增肥指数更低，同样带来凉爽的夏季冷饮，加入水果的沙冰在保持美味的同时，也更健康。用料：几个冰块，几粒草莓，一勺糖。

文章插图
做法：
1. 提前将凉开水加少许糖，溶解后倒入冰格，放入冰箱冷冻成冰块。草莓洗净，另备半杯凉开水，一勺白砂糖。将冰块和少许凉开水倒入搅拌杯内。
2.. 将冰块打成细腻的沙冰。
3. 将打好的沙冰倒入阔口杯中备用。
4. 草莓洗净去蒂，切成大块后加少许沙冰和糖，放入料理杯中，启动十秒左右，搅拌成粘稠的草莓酱。
5. 最后再把两个完整的草莓放入搅拌杯，稍微搅打一下，让果酱中有草莓块的口感，倒在沙冰上就可以吃啦。
按照上述的介绍其实我们能够尝试的夏季水果饮品的种类有很多并且我们可以根据不同的水果进行不同的搭配，想要做水果沙冰的话最好还是要用应季的水果因为应季的水果不仅口感更好营养更加丰富并且健康角度而言也更有利于我们的健康。

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