名茶和茗茶的区别-名茶( 二 )



名茶和茗茶的区别-名茶

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西汉则是根据清代郝懿行在《证俗文》中指出:"茗饮之法 , 始见于汉末 , 而已萌芽于前汉 。 司马相如凡将篇有荈诧 , 王褒僮约有武阳买茶 。 "郝懿行认为饮茶始于东汉末 , 而萌芽于西汉 。 在文中说到“王褒僮约”则是王褒在《僮约》中有"烹荼尽具;武阳买荼";
知识点!!
“荼”怎么念?
仔细看哦 , 它的字形和“茶”很像 , 但不是一个字哦!、

名茶和茗茶的区别-名茶

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这个字念“tú”
而饮茶起源之所以到现在还有各种假说 , 其主要原因也是在此 , 在唐代以前无“茶”字 , 而只有“荼”字的记载 。
直到唐代开元以后 , 中国的"茶道"大行 , 饮茶之风弥漫朝野 , 宋承唐代饮茶之风 , 日益普及 。 茶圣陆羽有著《茶经》一书 , 方将荼字减一画而写成“茶” , 因此有茶起源于唐代的说法 。

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但是在中国历史中 , 荼这个字并不是单指茶叶的 , 比如关于《诗经》中 , 记录的“谁谓荼苦 , 堇荼如饴” , 但根据考证这里的荼与茶叶无关 , 而且全书也没有谈及到茶叶 。
由于历史是不可能被还原的
所有对历史的复原 , 都是建立在文献和研究基础上人为的想象
而茶叶的历史起源 , 是不可能“duang”的一下 , 突然走进人们的生活的

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小编更愿意相信是先人经过不断地尝试和使用 , 动态的发展过程 , 才让茶叶走进了人们的生活中 。
古人赋予“茶”字很多美好的含义


其中有两种解字说法流传最广:

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第一种 , 以“茶” 字象征长寿 。 “茶”字的草字头与“廿”相似;中间的“人”字与“八”相似;下边的“木”则可分解为“八”和“十” 。 将由“茶”字分解出来的“廿”加上“八”再加“八十”等于108 。 因此 , 古代文人把108岁的老人称为“茶寿老人” 。 久而久之 , “茶”字被用来代表长寿的意思 。

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第二种 , 以“茶”字倡导回归自然 。 “茶”字可分为草字头以及“人”和“木”三个部分 , “人”在草之下 , 木之上 , 即为茶 , 爱茶人将其解为:人在草木间 , 孰能不饮茶 , 同时也有倡导人们回归自然的意味 。


俗话说

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文士七件宝:琴、棋、书、画、诗、酒、茶;

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开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶;
足见茶在中国古代日常生活中的地位 。
虽然今天世界上很多地方都出产茶叶 , 
也有饮茶的传统 , 但最初都源自于中国 。
世界上最早发现茶树和栽培茶树 , 使用茶叶的国家是中国 。


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