正月初四吃什么吉利吃鸡蛋饼寓意吉祥 _生活百科

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事业财运透视爱情观音灵签鬼谷子民以食为天这句话在中国是非常盛行的。因为古代祖先们就认为，只有吃得饱穿得暖才是过上正常的生活，因为他们经历了很多吃不饱穿不暖的时期，他们是有经验的。逐渐到了后期，人们已经能够过上好生活就开始思考吃什么东西能够更吉利，对自己的未来有利。

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正月初四吃食
【正月初四吃什么吉利吃鸡蛋饼寓意吉祥】在春节期间，每家每户都会吃一些寓意比较好的东西，比如说在正月初四，我们通常都是吃鸡蛋饼，在这天每家每户都会开始制作鸡蛋饼。一直以来，北方有句俗语：“初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼卷鸡蛋”，大年初四，烙饼当主角，麦香、油香、葱香、肉香，带着饼铛的炙热一起散出，冬日升起的微烟颇有腾云驾雾之感，初四烙饼炒鸡蛋，小烙饼也有大美味。饼摊鸡蛋做法简单，把面糊在饼铛中摊成饼，受热均匀快成型时，将摊好的鸡蛋迅速倒在饼上。不过，烙饼除了面里的营养外，其他营养素都严重不足。即使加上鸡蛋，也达不到饮食多样化及营养均衡的标准。所以，吃烙饼时，可以切几片酱牛肉，加把豆腐丝。还可以加点菜进去，如黄瓜丝、胡萝卜丝等许许多多新鲜的蔬菜。
吃海南粉
我们通常只知道大年初一的时候需要吃饺子，因为饺子寓意着财运。而在大年初四时候，有些地方会吃海南粉，过年吃粉干的寓意就是健康长寿。大年初四一直以来，也存在吃粉的习俗。海南粉是定安人过年必吃的东西，又细又长的粉代表老人新年更长寿更健康，年轻人事业更进一步。大年初四走在定安的集市，到处可以听到卖粉吆喝声。这也是海南粉集体“亮相”的最合适的时间段。
初四接五路
按照民间习俗的文化特点，在大年初四我们是需要接五路的，不同的地方接五路的习俗都是不同的，在这天进行接物路的习俗活动寓意着新的一年能够有一个好的财运。接五路原指接五路行神，后来逐渐变成接五路财神。以前的商铺店家在春节休假后，一般会在初四晚上接请五路财神，第二天开市，以图吉利。接五路时主人要带上香烛分别到东、西、南、北、中五个方向的财神堂请接，每接来一路财神，都要于门前燃放一串百子炮。待到全部接完后，主人和伙计要向财神依次礼拜，然后火化原供桌上的马幛，表示恭送财神，仪式才能算结束。

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正月初四吃什么吉利 吃鸡蛋饼寓意吉祥

正月初四吃什么吉利吃鸡蛋饼寓意吉祥