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我对成都的印象,就一个词:火辣!
成都的美食、成都的天气、成都的人,都是如此~
虽然我已经在成都呆了两年,但还不敢自称走遍成都 。
但是成都的美食文化,我却深有感触 。
火辣美食
担担面
成都美食精华之一可以说是担担面了,苗条细薄,卤汁酥香,咸鲜麻辣,是老成都人早餐必备 。
以前的我从来都不碰担担面的,因为我打小就吃公仔面(泡面类) 。
除此以外的面食都不太能够接受 。
直到前几天我在地铁站看见一个广告牌,上面担担面的样子实在是太诱人了,瞬间就让我垂涎欲滴 。
于是我第一次尝试了担担面,可怕的是,有了第一次之后,我就爱上了担担面 。
接下来几天都在吃个不停 。
结果导致,拉肚子拉倒脱水~
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温柔美食
甜品
甜食似乎无论在什么地方都很受欢迎,成都尤其!
去过这么多城市,但是成都的甜品个人认为是最好吃的~
老成都人,最喜欢的甜品就是冰粉和凉糕了 。
冰冰凉凉的透明状物体,放上一勺红糖水,加点花生粒和芝麻,大概就是最原始的冰粉吃法了吧 。
吃完火锅或者其他辣味,再来上一碗冰粉、凉糕,简直是舒服!
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Q弹软糯的凉糕,也只需加上一点红糖,就是最简单的甜品美味 。
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曾经我的朋友为了吃到小时候的味道,我陪他跨越了大半个成都排了三小时的队才吃上 。
CT哥的童年回忆就是“糖水” 。
在成都完全吃不到,很是想念 。
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如果对老成都的甜品不敢兴趣,还可以尝尝新时代的网红甜品了 。
在成都的三环内,大大小小的网红甜品店简直是数不清楚 。
大众点评点开一看,推荐位几乎全是甜品 。
随时走到太古里,甜品店里面的人都爆满 。
除开这种老成都美食,在众多网红店甜品之中,CT哥最喜欢的只有两家 。
NO.1 DramaJOY 抓梦脚
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DramaJOY,直译出来就是内在凸显,捉住梦的尾巴,寓意深刻 。
我又询问了身边的四川人“抓梦脚”的意思,意在“还在做梦没有睡醒的意思 。 ”
作为外地人,不论是看表面理解店名,还是理解真正寓意 ,可能都会因为这有趣的名字而想要去坐坐 。
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