组图 中国古代十大剪纸艺人,你知道几个?( 三 )


二十四日,需要煮熟的食物,如鱼、肉、鸡肉、蔬菜等,准备过年,然后把能洗的拿出来洗,必须宰杀活的,以便以后制作食物 。准备好了,二十五岁,无事可做,这一天更多的是休息 。
腊月二十六到了,这一天不如前一天舒服,人又忙起来了 。不,开始做面条,揉面条,蒸包子 。有好几碗满满当当的面条,包子一个个包成圆圆的,滑滑又好看 。有时候,要蒸两三袋(面粉袋),因为过年之前,我们只做一次馒头,所以平时要多蒸,补充一下 。
二十七岁,也是人们在厨房里闲逛的日子 。这天做肉,我先买了猪肉,像送的一样切成方块,然后放在锅里煮 。我只能闻到空气中的肉香 。肉煮熟后,瘦肉和带骨肉会进入孩子的胃里 。哇!已经吃了!然后,成年人使用一些可以煮的干菜,用肉汤“炖”,一些最常见的干菜;海带、黄花菜、干豆
角,然后把肉片放在一起,翻炒成菜 。
腊月二十八,家中的鱼,煎好后吃 。然后,还有什么:炸鸡块、炸虾、炸绿豆丸、炸大丸子、炸素鸡……这么多 。而这些油炸食品让我们孩子流口水 。父母祖父母忙着做饭,我们忙着吃饭 。口渴了不能说,不然会被骂,大概是因为风俗的鼓吹吧 。不知什么原因,很多美味的食物出来的时候我们已经吃饱了 。
29日,可以说是“忙不过来” 。毕竟这一天之后就是真正的元旦了 。我的父母和我的姐妹们带着我们的姐妹们去别人家庆祝 。
大年三十,这一天我要包饺子,基本上都是奶奶在家里包的 。那么,让我们也帮个忙吧 。用各种馅料做成的饺子 。下午开始贴楹联,将上下楹联和横批贴在大门上 。然后在院子的每一扇门上贴上春联和年画,就大功告成了 。然后孩子们穿上新衣服出去“炫耀” 。晚上,他们会吃饺子,一家人团聚,吃年夜饭,看春晚 。与此同时,屋外的鞭炮声、烟花声响起,也让这美好的夜晚定格,定格了当时喜庆、祥和、温馨的气氛 。
正如我所说,河南的春节似乎很长,是的,确实很长,但也体现了我们河南人对家乡风情的热爱 。而我们更要保护这些风俗,让我们能够继续延续下去,让后人也能看到中华文化的一大魅力 。


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