我们都知道维生素也是人体健康不可或缺的营养素,很多人也会通过维生素软胶囊来补充营养,但是你知道吗,过量服用维生素软胶囊也有一定的副作用哦,我们可以在生活中摄取含有维生素的食物,这样更加健康 。你知道富含维生素的食物有哪些吗?
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1)富含维生素A的食物有:动物肝脏,奶与奶制品及禽蛋,绿叶菜类、黄色菜类及水果等 。胡萝卜、西红柿、鸡蛋 、奶酪、黄油等都可补充维生素A 。另外,多吃鱼肝油可以补充维生素A 。
2)富含维生素B1的食物有:谷物皮、豆类、坚果类、胚芽、米糠中也存在丰富维生素B1;
3)富含维生素B2的食物:动物肝脏、豆类及某些蔬菜,如油菜、菠菜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2 。
4)富含维生素B6的食物:肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等,全谷物食物如燕麦等,豆类如豌豆等,坚果类如花生、胡桃等 。维生素B6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉) 。
5)富含维生素B12的食物:只有肉类食物中才含有维生素B12,所以准备食物一定要荤素搭配 。主要食物来源为肉类、贝壳类及蛋类 植物性食品中基本不含维生素B12 。
6)富含维生素C的食物:新鲜的蔬菜和水果,如青菜、韭菜 、龙须菜、甜辣椒。野生的苋菜、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富 。
7)富含维生素D的食物:自然界中 含有维生素D的食物很少 。动物性食品是天然维生素D的主要来源,如海鱼和鱼卵、蛋黄和奶酪中相对较多,而瘦肉、坚果中只含有微量的维生素D 。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。
8)富含维生素E的食物有:玉米油、花生油、豆类、粗粮等都是维生素E的重要来源 。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含有一定量的维生素E 。
【含维生素e的食物有哪些?补充维生素e吃什么好?】9)富含维生素K的食物有:牛肝、蛋黄、海藻、菠菜、莴苣、花椰菜、藕 。
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