不同奶粉一般蛋白质量都有所不同 , 奶粉中蛋白质含量是有标准的 , 即每100g婴儿奶粉中含蛋白质12-25g , 婴幼儿奶粉中 , 最优的蛋白质比例应该接近母乳水平 , 即乳清蛋白和酪蛋白比例为60:40 , 更适合婴幼儿对蛋白质的消化吸收 。
奶粉蛋白质含量
文章插图
奶粉蛋白质含量越高并不就是越好的 , 相反的 , 婴儿对于蛋白质的摄入一旦过量 , 反而容易对身体造成一定的危害 , 甚至可能影响身体的发育 。
奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料 , 用冷冻或加热的方法 , 除去乳中几乎全部的水分 , 干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品 。
【奶粉蛋白质含量】 奶粉容易冲调 , 方便携带 , 营养丰富 , 速溶奶粉比普通奶粉颗粒大而疏松 , 湿润性好 , 分散度高 , 冲调时 , 即使用温水也能迅速溶解 。
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