只是蛋白质虽好 ， 也不能贪吃 。依据自身体重 ， 每日摄入1.6g/kg的蛋白质便足够增肌 。摄取过多的蛋白质对于增肌没有额外效果 ， 反而会给肝脏代谢蛋白质及肾脏排泄蛋白质带来过多的负担 。此外 ， 郑西希呼吁 ， 增肌也要学会和卡路里“相辅相成” ， 不吃碳水化合物、脂肪 ， 只吃蛋白质的增肌方式不太经济 。“因为你需要碳水化合物来维持基础的热量消耗 ， 这样摄入的蛋白质才能用于肌肉蛋白合成 ， 否则摄取过多的蛋白质也只会被用来提供维持日常活动所需的热量 ， 并不能起到增肌的作用 。”
3.无论增肌还是减脂 ， 都应该回归健康
身材焦虑本质上源自人的消极自我映象； 将注意力放在健康而不是体重上 ， 健康本身就是美 。
数据显示 ， 2020年中国18岁及以上居民男性和女性的平均体重分别为69.6千克和59千克 ， 与2015年相比分别增加3.4千克和1.7千克 。与此同时 ， 漫画腰、筷子腿、纸片人……近些年刮起的一阵阵“炫瘦”风反映出 ， 与体重一起上升的还有人们对身材的焦虑 。
“身材焦虑本质上源自人的消极自我映象 ， 一个拥有消极自我映像的人对身材、相貌等自我觉察是否定的 ， 自我想象是悲观的 ， 从而产生焦虑、抑郁等情绪 。减肥焦虑也是如此 ， 在消极的自我映像基础上 ， 认为自己的体重不符合社会标准 ， 于是陷入‘减肥陷阱’中不能自拔 。”合肥学院教育学院副院长、心理学教授卫萍告诉采访人员 ， 应对身材焦虑 ， 首先要清楚审美标准本就千差万别 ， 不同的时代、地域、民族都有自己独特的审美 。其次 ， 要将注意力放在健康而不是体重上 ， 健康本身就是美 ， 是大美 。最后 ， 自尊自信的心理状态也赋予人美感 ， 你的自我悦纳与乐观开朗会浸润身边的人 ， 这样的美经得起岁月的考验 。
谈到身材自由 ， 家住北京市石景山区的李小姐认为身材自由不是放任身材不管 ， 而是对自己的体重管控充满自信 。“我期待着实现‘卡路里自由’的一天 ， 但也知道一切美好事物都要付出努力才能获得 。减肥只是生活的一部分 ， 而你用牺牲健康换来的‘美’ ， 可能迎合了大众 ， 但也会在暗中为你标记好了价格 。”
在卫萍看来 ， 全社会应形成一股倡导健康审美之风 ， 其中媒介的引导很重要 ， 不能贩卖身材焦虑、鼓吹畸形审美 ， 尤其是对于青少年 ， 公众人物需要以榜样的力量来引领健康风尚 。“从家庭视角来看 ， 父母应起到带头作用 ， 不能实现自我接纳的父母也很难培养出悦纳自己的孩子 。父母的言行会给孩子强大的心理暗示 ， 在身材、容貌等方面要给予孩子积极的评价 ， 让孩子喜欢自己、接纳自己 ， 营造出追求健康的家庭氛围 。对于个人来讲 ， 要认识到‘以瘦为美’是一种‘被绑架’的审美 ， 必要的时候可以寻求专业的支持 ， 咨询专家并对自身健康做一个全面的评估 。”
在变瘦的路上 ， 陈东最大的收获应该是自信 。他告诉采访人员：“现在的我不追求体重秤上数字的变化 ， 更追求我是否真的健康 ， 在乎身体的感受 。现在一切都朝着好的方向发展 ， 50天瘦了15斤 ， 我还会坚持下去 。”他随后又补了一句 ， “还有一点很重要 ， 千万别等到身体向你发出警报时才开始改变 ， 那样可就晚了 。”

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