对于四川、重庆等地的人们来说 ， 没有比在立冬吃一顿香喷喷的火锅更惬意的事情了 。 如果有 ， 那就是两顿火锅 。 四川、重庆等地的人们对于火锅有着天然的热爱 。 到了冬季 ， 大伙儿就有了更多吃火锅的理由 。 当一锅散发着浓郁牛油香气的九宫格火锅 ， 加上满桌子的牛羊肉和蔬菜摆在面前时 ， 你立即会有一种被幸福环绕的感觉 。

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九宫格火锅
那么 ， 在立冬这天 ， 北方人又喜欢吃什么来度过这个让人愉快的节日呢？
首要之选 ， 必须是饺子 。 立冬是秋季和冬季相交的日子 ， 既然是相交 ， 怎么能离开“饺子”？因此 ， 每到立冬这天 ， 北方的楼院间总是会传来“咚咚咚”的声音 。 那是人们在厨房里剁饺子的馅料 。


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饺子
【绿豆糕什么意思 留娘糕是什么意思】显而易见 ， 北方人对饺子这种食物有着狂热的爱好 。 立冬要吃饺子 ， 夏季也要吃饺子——“头伏饺子二伏面 ， 三伏烙饼摊鸡蛋” 。 冬至要吃饺子——“冬至不端饺子碗 ， 冻掉耳朵没人管” 。 过年了要吃饺子“初一的饺子初二的面 ， 初三的合子往家转 ， 初四烙饼炒鸡蛋” 。 就连年轻人出一趟远门 ， 家里也要做饺子饯行——“出门饺子进门面” ， 饺子是短的希望分别的时间短暂 ， 很快就顺利归来；面条是长的 ， 希望大家常来常往 ， 友谊天长地久 。
所以亲爱的朋友 ， 今天你吃了什么美食？

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