如今得高尿酸的人群越来越多 ， 已经成为“三高”以外的第四高了 ， 严重危害着人体健康 。尿酸一旦控制不好 ， 容易引发通风 ， 继而造成痛风性关节炎、痛风性肾病等疾病 ， 严重的话甚至是肾衰竭 。
高尿酸多半是与人们的饮食有关 ， 为此 ， 医生特别提醒：高尿酸者 ， 这5种食物再好吃也不能碰 ， 一碰尿酸就升高 。
1、发芽的豆类

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豆类或者发芽的豆类都不适合高尿酸者食用 ， 比如黄豆芽中每50g就含有250毫克；菜鸟中每50g就含有嘌呤2250毫克；绿豆芽中每50g就含有83毫克 ， 所以高尿酸者一定要避开这类食物 。
2、海鲜、鱼类

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海鲜和鱼类都属于高嘌呤的食物 ， 每100g的鱼中含有嘌呤789.4毫克 ， 当然也不适合高尿酸者食用 ， 一定要注意！而且像鱼籽、小虾皮、蛤蜊、蟹这些 ， 最好都不要碰 ， 以防加重病情 。
3、动物的内脏

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动物内脏无疑也是高嘌呤的食物 ， 每50g鸭肝中含有嘌呤150毫克 ， 而像鸡肝、猪肠、猪肝这种也都不要吃 ， 若是摄入了 ， 无疑是会加重病情 。
4、酒

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无论是黄酒、啤酒还是白酒 ， 都是会导致尿酸升高的 。很多人以为药酒可以祛风湿 ， 可以适当喝点 ， 但其实药酒中也含有嘌呤 。药酒多是拿食物去浸泡 ， 食物中的嘌呤大多会溶进酒里 ， 喝下去也会导致尿酸升高 ， 加重病情 。
5、含糖量高的水果
【医生提醒：高尿酸者，这5种食物再好吃都不能碰】别以为只有吃肉才会导致尿酸升高 ， 像梨子、葡萄、哈密瓜、荔枝这些高糖分的水果也要少吃 ， 它们虽然不含嘌呤 ， 但会加速体内嘌呤的合成 ， 从而导致尿酸升高 ， 所以一定要少碰 。

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