西红柿减肥法西红柿的减肥原理

西红柿又名番茄,是一种既能生吃又是熟食的一种食物,营养丰富,具特殊风味 。今天小编给大家介绍西红柿的另一种好处,西红柿减肥法,相信知道这个减肥法的朋友很少,下面小编给大家介绍一下 。

西红柿减肥法西红柿的减肥原理

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西红柿的减肥原理 富含食物纤维
西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出 。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养 。同时西红柿糖分少、热量低,每100克只有16大卡,多吃也不会发胖 。
西红柿富含维他命,其中维他命B群可促进脂肪代谢;柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管;吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要;再加上矿物质成份,皮肤不会因为减肥而变干燥 。
每天吃多少西红柿可以减肥
当你下定决心要开始“晚间西红柿瘦身”生活时,请记住,必须保证每日摄入15毫克以上的番茄红素 。
西红柿减肥食谱
无油西红柿青菜面
主料:挂面,西红柿1个,青菜7片左右 。
调料:盐,鸡精,胡椒,生粉少许 。
做饭:在锅里放如两碗水的量(按照盛面的碗的大小来算),大概两分钟后将水煮沸 。再将西红柿切成块,大概切八块就可以了 。水煮沸后将西红柿放入水中 。将西红柿的汁煮出来 。大约1至2分钟 。把面条放入水中,同时开始调味(盐,与鸡精) 。此时水应该已经有了西红柿的酸味了 。当然如果你觉得还是不够酸的话可以放入适当的醋 。
西红柿冻汤
做法:切5个中等个头的西红柿,放在搅拌机里,添上半条已去籽的黄瓜,半杯绿胡椒粉,1/4杯洋葱和一勺橄榄油 。搅拌20分钟,然后放在冰箱里,冷藏15分钟 。
可以分成四份,每份含有76卡路里 。4克脂肪,9克碳水化合物,2克纤维和2克蛋白质 。
西红柿海鲜汤
做法:大的西红柿2颗,烫后去皮,打成汁 。准备好带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗 。
在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末,等到煮沸之后转小火,再煮10分让汤汁入味 。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸,放入九层塔就可起锅,要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内,这样会别有一番风味 。
蜂蜜西红柿果冻
西红柿减肥法西红柿的减肥原理

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做法:准备大的番茄2颗、洋菜粉大约20g、蜂蜜1汤匙、水300㏄ 。将西红柿烫后去皮打成汁,再过滤,留着备用 。
在汤锅加入水与洋菜粉待煮沸之后关火,将番茄汁倒入与洋菜汁后拌匀,等凝结之后放入冰箱 。食用时再根据自己的喜好添加适量的蜂蜜,就是一道健康无负担的优质点心 。
腌制西红柿
做法:首先把橄榄油放在锅里加热,然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺红辣椒粉 。把酸醋和糖,倒到锅里面,加热3分钟使糖完全融化,然后再放凉一会 。
把刚刚做好的酱料装在一个罐子里,然后放进去三个已经切块的西红柿,然后放进冰箱里冷冻4个小时 。可以分成六份,每份含有77卡路里 。3克脂肪,12克碳水化合物和1克纤维 。
西红柿减肥的注意事项
1.番茄本身几乎由水份构成,除了维他命C外,沒有多少营养,因此剩余的一餐,需非常注意均勻的营养 。
2.任何食物,只要过量皆会导致肥胖,幸好番茄易于有饱肚感,但亦要小心吃过量而导致弄巧反拙如水肿等 。


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