4、芋头粥
原料:芋头1/2个,肉汤1大匙,酱油少许 。
文章插图
做法:将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净;将芋头炖烂后捣碎并过滤;将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下;煮至粘稠后加酱油调味 。
5、干酪面包粥
原料:主食面包1片,牛奶2/3杯,干酪粉1/2匙 。
做法:将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片;把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉 。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥 。
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