新会陈皮该如何冲泡?

陈皮经常被用于泡茶 , 可以是单独冲泡 , 也可以搭配其他茶叶以及花草茶 , 冲泡出来的茶甘甜醇香 , 还能兼具调理脾胃、滋润五脏的作用 , 饭前饭后休闲时光都可以享受 。
冲泡陈皮的方式也是十分简单便捷 , 不管你是使用盖碗冲泡还是用壶煮陈皮 。现在给大家简单的介绍一下陈皮单独冲泡以及陈皮搭配冲泡的方法 。
我有三张图片 , 仅供参考:
1、陈皮水
【新会陈皮该如何冲泡?】选择一片三瓣优质陈皮放入公道杯中 , 倒入100°开水进行冲泡 , 待茶汤变色 , 即可品尝 。
2、陈皮白茶
① 称取陈皮3g , 白茶3g , 准备好盖碗和品茗器具 。
② 将陈皮白茶混合倒入盖碗中 , 使用100°的开水冲泡 。第一遍洗茶并润茶 。
③ 第二遍开始每次浸泡5-8秒后出茶 , 之后可逐渐增加浸泡出水时间 , 保证茶汤的口感与滋味 。
④ 陈皮和白茶搭配 , 茶汤亮黄 , 香气清新 , 回甘生甜 。
3、陈皮普洱
① 称取陈皮3g , 熟普5g , 准备好盖碗和品茗器具 。
② 将陈皮熟普混合倒入盖碗中 , 使用100°的开水冲泡 。第一遍洗茶并润茶 。
③ 第二遍开始每次浸泡5-8秒后出茶 , 之后可逐渐增加浸泡出水时间 , 保证茶汤的口感与滋味 。
④ 陈皮和熟普搭配 , 香型独特 , 滋味浓醇 , 经久耐泡 。


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