日常饮食对健康的影响合理饮食对健康的影响( 二 )


而且,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使大脑相应部位的细胞活跃,睡觉时会诱发各种噩梦 。此外,长期晚餐吃得过饱,且餐后不运动直接休息,可能诱发肠癌,更是患糖尿并高血压等疾病的重要诱因 。因此,晚餐要尽量早吃;其次,要减少肉食;再次,应控制进食量,晚餐摄入热量不应超过全天摄入的30%;最后,晚饭半小时后可散步消食 。
7、漏掉早餐
很多人因起床晚、怕麻烦、赶时间等原因,“牺牲”掉早餐 。研究发现,不吃早餐的人胰岛素水平更高,久而久之易患糖尿病 。
常不吃早餐会增加患心脏病风险 。于康表示,漏掉早餐也会降低工作效率 。另外,还易引起皮肤干燥、起皱和贫血,诱发消化道疾病 。长期不吃早餐,甚至会使胆固醇增高,易患上胆结石 。因此,无论多忙,早餐不能剩建议大家最好在早上7~8点吃早餐 。如果吃太早,会干扰胃肠的休息 。另外,早饭种类要少而精 。
8、狼吞虎咽
随着生活节奏加快,中国人的吃饭速度也在不知不觉中提高 。一项调查显示,4000多人中有近九成吃顿饭只花十多分钟,一口饭就嚼两三下 。吃饭速度快会导致肥胖几率翻倍;如果咀嚼不细,粗糙的食物会增加胃的负担 。吃饭太快,不仅对食道带来损害,还可能造成消化代谢功能紊乱,引起便秘、发胖 。高血糖患者吃饭太快则有加重病情的危险 。
【日常饮食对健康的影响合理饮食对健康的影响】因此,每顿饭至少吃15分钟 。多吃蔬菜、水果和粗粮,能增加咀嚼时间 。此外,每口饭的咀嚼速度也要放慢,一口嚼20次以上为宜 。


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