关于减盐的知识 _减盐

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这些食物可以有效减盐分
随着社会发展的加速，人们的生活节奏越发飞快。上班族的生活除了快餐就是街头餐馆，菜的口味一般都偏重，多盐偏咸就是这些菜的主要特点。然而长期进食高盐分的食物容易让身体摄入过量的钠元素，诱发各种心血管疾病。因此，这时候大家必须知道点菜时选择什么食物是可以有效减盐分的。下面小编就为大家介绍相关食物。
1、芹菜
芹菜中含有丰富的钾，钾是钠的克星，能排出人体内多余的钠。
2、紫菜
紫菜中含有食物纤维卟啉和镁，可以促进排钠，预防高血压，外出就餐时不防吃点紫菜汤等。
【关于减盐的知识】3、绿豆
绿豆是食品中含镁较多的一种，每百克含镁147.8毫克。食物中镁的摄入量与钠有拮抗作用，当镁摄入量高时血压低，摄入量低时血压高。常喝点绿豆粥能帮助降血脂、降血压，辅助治疗糖尿病。
4、牛奶
钙对高钠引起的升压效应有拮抗作用。牛奶是高钙食品，可以每天食用200毫升新鲜纯牛奶。
5、核桃
核桃中的镁含量丰富，可以帮助减盐。另外，芝麻、杏仁、瓜子等坚果也有相同的作用。
6、玉米
玉米含有丰富的钙与镁，可以排钠。用煮玉米或玉米粥作为主食，帮助减盐。其他的粗粮如小米、荞麦面、高粱面，燕麦，马铃薯等也有类似作用。

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