猫屎咖啡的风行仿佛是一夜之间的事 。 良多宠物猫几天不拉便便人觉得猫屎只是这类咖啡的名字 , 实在它也申明了咖啡来历——猫屎 。 对 , 你没有看错 , 猫屎咖啡确切是从猫屎中提取而来 , 不外不是马马虎虎一种猫都可以产出这类屎 。
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麝喷鼻猫
猫屎咖啡的风行仿佛是一夜之间的事 。 良多人觉得猫屎只是这类咖啡的名字 , 实在它也申明了咖啡来历——猫屎 。 对 , 你没有看错 , 猫屎咖啡确切是从猫屎中提取而来 , 不外不是马马虎虎一种猫都可以产出这类屎 。
【猫屎咖啡真是用猫屎做的吗】 猫屎咖啡最主要的出产者不是人 , 而是麝喷鼻猫 。 麝喷鼻猫产于印尼 , 严酷说来 , 麝喷鼻猫是灵猫科动物 , 其实不属于猫科 。 建造猫屎咖啡起首要找到麝喷鼻猫的粪便 。 麝喷鼻猫喜好吃咖啡树中最成熟喷鼻甜、丰满多汁的咖啡果 。 咖啡果颠末肠道后 , 外层果肉被消化 , 不克不及消化的咖啡原豆随之排宠物猫的妊娠期出体外 。 这类咖啡原豆颠末肠道发酵后掉往了本来的酸苦味 , 能制出更甘醇浓烈的咖啡 。 找到麝喷鼻猫的粪便后 , 人们便可以进行提取和后加工工作了 , 好比剥除原豆外层薄膜、清洗、翻炒 , 如许你就不消担忧会吃到本身不想吃的工具啦 。
本地人发明其庞大的贸易价值后 , 起头人工养殖麝喷鼻猫 。 以下是猫屎咖啡的降生进程 。
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咖啡果
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采摘咖啡果
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选择咖啡果
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选择咖啡果
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“养殖基地”
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麝喷鼻猫
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麝喷鼻猫吃咖啡果
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麝喷鼻猫
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“猫屎”来了
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没有想象中恶心
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摆列整洁
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清洗
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加工
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加工
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装罐
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制品
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猫屎咖啡
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