民间一直流传着这样一种说法,喝骨头汤能补钙,这会是真的吗?营养专家对此这么说,补钙不能完全靠喝骨头汤,有3点误区大家需谨慎 。
文章插图
喝骨头汤的补钙效果微乎其微! 骨骼以及牙齿中含有丰富的钙质,所以很多人会认为喝骨头汤能给身体补钙 。然而,事实上并非如此,虽然骨头里含有丰富钙,但其主要以磷酸盐的形式存在,不溶于水,哪怕用大火煮上1个小时也无法将完全的溶解 。所以说,喝骨头汤补钙的效果微乎其微 。
文章插图
不仅如此,骨头汤中还含有丰富的脂肪,每次不宜多喝,特别是一些中老年人,若是每天喝大量的骨头汤,很可能会引起高脂血症 。所以,补钙不宜选择喝骨头汤 。不过,我们可以用其来煮面条或是汤青菜,味美,汁甜,增强人的食欲 。 民间除了喝骨头汤能补钙外,还流传着吃海带也能补钙、高钙牛奶等也是补钙佳品,这些都会是真的吗?
文章插图
海带能补钙的说法不靠谱 海带里面的确含有少量的钙,但其仅存在于干海带,然而现实生活中几乎没有人会吃干海带,所以说,吃海带能补钙的说法不靠谱 。此外,海带当中还含有丰富的海藻胶,其会与钙质产生反应,形成相应的复合物,阻碍人体对钙的吸收 。因此,大家想要补钙不宜吃海带 。 牛奶能补钙是有科学依据的 很多人认为,喝牛奶也能补钙 。这种说法是正确的 。有研究表明,牛奶是最能补钙的饮品,每250g牛奶中就含有高达250mg的钙质,所以身体缺钙的朋友可以多喝一些牛奶 。牛奶除了能补钙之外,还能增强人的体质,预防疾病,建议大家每天早晨养成喝一杯热牛奶的习惯 。
文章插图
“加钙食品”能补钙? 随着生活条件的改善,物质越来越丰富,市面出现了许多“加钙食品”,让许多中老人趋之若鹜,它们真的能补钙吗?其实大部份的“加钙食品”并不能起到补钙的效果,比加钙饼干、加钙芝麻糊等,只能将当成普通食物,不可太迷恋于其的补钙宣传 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 补钙壮骨的食物有哪些
- 刘邦手下的顶级说客郦食其,为什么会被小人物蒯通坑成骨头汤?
- 别再喝骨头汤了,这些食物也可以补钙
- 冬季补钙吃什么好 冬季补钙吃什么
- 人类的钙片能给猫吃吗?
- 什么食物补钙效果最好 补钙效果好的食物
- 孕妇补钙对宝宝的好处孕期补钙对宝宝有什么好处
- 骨折后吃什么恢复快 骨折后多久开始长骨头
- 猫咪吃生鱼易得心脏病
- 鸡蛋挑骨头打一生肖,鸡蛋里面挑骨头打一成语