谢邀 。斗牛是西班牙的一种文化，就如同西双版纳的泼水节一样，从每年的4月份开始，直到10月份结束，每逢国内特定的节假日和周日时间，都要举办斗牛活动，活动之日，大街小巷，热闹非凡 。
斗牛活动一般在活动日的下午五点之后举行，因为这时候地表温度都恢复常温 。斗牛士会在斗牛时挥动一块红色的布，牛迎着红布就会冲上来，极其危险的动作对斗牛士有着很高的要求，不过也经常发生流血事件 。很多人认为牛看到红色会很生气，然后奋力冲向红布，其实牛的眼睛是色盲，任何颜色在它眼里都是一种颜色，重要的是布的抖动让公牛无比兴奋，不顾一切的向前冲 。
【欧洲斗牛时，斗牛士为什么都是用红布来斗牛？】那红色是什么含义呢？主要是为了调动现场的气氛罢了，红色代表激情，他可以让观众眼前一亮，这就是为什么很多球衣的颜色选择红色了，当球场是一片红色海洋时，奇迹就在下一秒 。

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