食疗帮你消“冬火” _川贝母

冬天天气虽然寒冷，但是天气很干燥，加上人们穿得厚，住得暖，活动少，可造成体内积热不能适当散发，所以很容易导致胃肺火盛。这就是所谓的"冬火" ，冬季也容易上火，所以大家要注意，如果不小心引火上身，那就好吃些凉性的食物来中和一下，那么。冬季上火吃什么好呢?下面小编给大家推荐几款食疗，帮助你有效去冬火，下面就一起来看看这几款去火食疗的具体做法吧。
1、清火猪肺汤
食材：猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉(带有骨)500克。
做法：
1、将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂，罗汉果分开粒核。加适量的水一起先煲。
2、将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来，几次洗净，切片放热锅中焯下出水，捞起，放入锅中加姜炒干水，放入已煲的汤煲中煲一个小时，总共是煲了1.5-2小时。

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2、绿豆粥
食材：绿豆300g、水适量。
做法：
1、绿豆适量。
2、洗干净用水泡2个小时，煮的时候省点时间(我是上班前泡的，晚上回家做，泡了一天) 。
3、晚上回家把泡好的绿豆，清洗干净。
4、绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点) 。
【食疗帮你消“冬火”】5、大火煮开后转小火继续煮。
6、搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮。
7、15分钟左右已经软烂，可以吃了!
3、川贝母冰糖梨盅
食材：雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。
做法：
1、雪梨洗净。
2、川贝母捣碎。
3、将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。
4、将川贝母分成两份分别放入。
5、将40克冰糖分成两份分别放入。
6、在梨盅内加入少许水。
7、用牙签固定，放入蒸锅中。
8、大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂。
4、枸杞菊花茶
食材：胎菊花6朵、杞适量、水适量。
做法：
1、准备好胎菊花和枸杞。
2、在烧水壶里注入些水。
3、摁下开关，将水烧开。
4、将烧开的水倒入容器里。
5、放入准备好的胎菊花。
6、加入枸杞，凉一会即可饮用。
5、雪梨萝卜汁
食材：雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。
做法：
1、先把雪梨、萝卜洗净去皮。
2、把萝卜切成小块。
3、放到搅拌机里。
4、雪梨切成小块。
5、放到搅拌机里，加适量凉开水，放入蜂蜜。
6、用1键搅打20秒即可。
7、倒入杯中，即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。

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