一份鸡蛋蒸肠粉的热量大约在200-250大卡左右 。每100克鸡蛋蒸肠粉所含热量大约为99大卡 , 一份约有200克 , 所以大约有198大卡 , 再加上青菜、生抽、盐等食材 , 热量会稍微高一些 。
一份鸡蛋蒸肠粉的热量
文章插图
鸡蛋蒸肠粉是用粘米粉、鸡蛋等食材为主料制作的一道食品 , 含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 。
制作鸡蛋蒸粉肠时 , 如果额外添加了玉米、葱、猪肉、辣椒油、糖等食材 , 热量相对会比只添加了鸡蛋的肠粉更高一些 , 不宜过量食用 。
【一份鸡蛋蒸肠粉的热量】 肠粉是一种传统小吃 , 属于粤菜系 , 源于唐朝时的泷州(今广东罗定市) , 按制作方式可分为布拉肠粉、抽屉式肠粉等种类 。
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