正月初七禁忌出门 正月初七有哪些禁忌

“七不出门、八不回家”这句老话 , 相信很多人都听说过!意思就是:每年的正月初七这一天 , 需要外出打工的人是不可以出门的 , 而把不回家的意思是 , 如果你在外打工 , 初八这一点是不可以回家的 。 但是很多人都只知道表层的意思 , 却不知道其中的含义 , 今天我就来给大家分享一下这句话的意思 。

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七不出门意思就是说:柴、米、油、盐、酱、醋、茶 。 老人说“如果这几样食材都不准备好的话 , 是不能出门的” , 在古代一般都是男人出门 , 而且一走都是数月才回到家中 , 所以每年在出门之前一定要把家里的这七样食材都备齐 , 这样才能安心出远门 。

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八不归家这个意思就比较好理解了 , 意思就是说出门在外的人 , 一定要谨记这八个字:礼、义、廉、耻、忠、孝、仁、信 , 如果说外出的人 , 做不到这八个字就不要回家了 , 就像我们现在的年前人常说的一句话 , 赚不到钱都没有脸面回家 。 其实是一个道理 , 就拿一个最基本的“孝”字来说 , 如果一个人在外面工作 , 心中无“孝”的人 , 是不可能有出息的 。 老人常说的一句话《百事孝为先》 。

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正月初八吃什么?想必大家都知道正月初八是“顺星节” , 意思就是说一年当中正月初八的这一天 , 天上的星星的最全的一天 , 老人还说:天上一颗星 , 地上一个丁 , 意思就是把星星比喻成人 , 也就是“人丁兴旺”的意思 , 所以古人都会求一个“圆满” , 从此也流传下来了 , 正月初八这一天要吃“汤圆”这么一说 。

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汤圆的做法(一)有很多年轻人都觉得汤圆的做法太少 , 今天我就来给大家分享一种简单好吃的做法 。
做法:
1、首先把汤圆放在锅中煮至9成熟 , 
2、然后把汤圆放在面包糠上面均匀地粘上一层面包屑 , 
【正月初七禁忌出门 正月初七有哪些禁忌】3、再次放入油锅中炸至颜色金黄盛出即可 。

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汤圆的做法(二)相信很多人都吃过长沙的“糖油粑粑” , 其实原材料就是用糯米粉制作的 , 只是烹饪手法不同 。 最简单的糖油汤圆做法如下 。
做法:
1、首先把汤圆放在锅中煮熟 , 
2、然后用白砂糖熬制颜色变至微红色(需要加油熬制) , 
3、然后把煮好的汤圆放在汤水里面即可 。

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我是一名厨师 , 与食材交手多年 , 依然光彩依旧 , 兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐的美食爱好者 , 每日更新菜谱和美食趣闻 , 关注我 , 一起走向美食幸福路 。
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