上班族如何健康吃午餐( 二 )


2、快餐省事
很多人狼吞虎咽十几分钟就解决一顿饭,接着投入到工作中去 。其实进餐速度太快不利于机体对食物营养的消化吸收,还加重了胃肠负担,影响下午工作 。正常情况下,用餐时间应该不少于30分钟,这样才能既保护胃,又让大脑清静下来,整理思绪,投入到下午的工作中去 。
3、水果、零食当午餐
有些女孩子爱美,为了保持身材苗条,以水果代替午餐 。还有的人零食不离嘴,一日三餐都靠这些东西维持 。其实这种习惯很不健康 。水果与蔬菜的营养各不相同,两者不能相互替代 。米饭、面食等主食的养分,也是水果、零食无法提供的 。


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