春节吃豆腐习俗由来的传统说法“腊月二十五，推磨做豆腐”，在北方习俗里，到了腊月二十五这天，就要推磨做豆腐，一些地方还有吃豆腐渣的习俗 。而且人都希望自己的家庭锦衣玉食，不愁吃喝，年年有节余，也就是奔小康 。豆腐就代表锦衣玉食中的玉食之意，因玉为白色，豆腐也为白色，极其相象，所以家家都要磨豆子做豆腐，以备过年时享用 。
【磨豆腐有什么寓意？】豆腐谐音“都福”，寓意着每个人都福气安康 。另外，豆腐的谐音还有“都富”， 寓意着大家都富起来，表达了希望大家在新的一年里生活富裕之意 。

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