喝香油的功效与作用


香油,又叫芝麻油、麻油,是中国传统的调味植物油,它是从芝麻中榨取的油脂,有浓郁的炒芝麻香味 。香油味纯正而耐回味,是日常生活中必不可少的调味佳品 。无论凉菜、热菜还是做汤,它都堪称点晴之笔 。那么,喝香油的功效与作用有什么呢?接下来为大家解答一下 。

喝香油的功效与作用

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喝香油的功效与作用
1、滋养肌肤
滋养肌肤是香油的重要功效之一,它含有丰富的维生素,可以提高人体皮肤细胞的再生能力,加快皮肤再生与代谢 。经常食用香油,能滋养细嫩肌肤 。
2、保护胃肠黏膜
香油对人类的胃肠黏膜有一定的保护作用,它能减少刺激性物质对胃肠黏膜的伤害,也能加快肠胃中毒素的代谢 。另外,平时人们多喝一些香油,对咽喉还有明显的保护作用 。
喝香油的功效与作用

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3、延缓衰老
香油中含有的酚类、黄酮类化合物以及微量元素硒等营养成分,能清理身体内的自由基,增强人体的抗氧化能力;又能防止多种病变发生,让人体衰老速度明显放慢 。
4、防衰老
香油中含量70%左右的维生素E具有优异的抗氧化作用,可以保护肝心,延缓衰老 。维生素E具有抗自由基氧化的作用,有助于保养皮肤 。 
喝香油的功效与作用

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5、防脱发
黑芝麻富含生物素,对身体虚弱、早衰而调至的脱发效果最好,对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效 。常吃芝麻还能增强皮肤弹性 。 
6、预防贫血
芝麻油及芝麻酱含铁高达48毫克,比猪肝高1倍,比鸡蛋黄高6倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极作用,还能缓解和预防缺铁性贫血 。 
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