【日常致癌物有哪些?】每年270万人患癌死亡?医生:从不碰4种“致癌物” 你却天天吃
在中国 , 每年有270万癌症患者死亡 , 每10万人中有286人患癌 , 每分钟就有6人被确诊为癌症 , 平均每5位癌症患者有3人死亡 。专家表示 , 生活中要想远离癌症就要少吃薯片 , 它含有大量的致癌物、食物添加剂等 , 贪吃会增加癌症和心血管疾病的几率 。且有些致癌因素就是日常我们的生活习惯 , 所以平时一定要注意养生 , 运动 , 作息都要注意 , 还可以多吃一些含硒的食物 , 免疫力差的还可以吃些营养品 , 像海藻硒 。下面看一下日常饮食那些习惯会致癌 。
西葫芦是一种健康的保健蔬菜 , 它含有较多的维生素C和葡萄糖等营养物质 , 对人体有很好处 。但西葫芦经高温煎炒后会产生令人致癌的丙烯酰胺 , 人们一旦大量食用就会造成食物中毒 , 甚至增加患癌风险 , 对健康百害无一利 。
萝卜干是很多人都钟爱的 , 而且一般在早餐中最常吃 , 但是大多人却不知道萝卜干在腌制过程里 , 会产生的二甲基亚硝酸盐 , 在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺 。长期摄入会增加患上高血压、胃癌、食道癌、糖尿病的几率 。
面粉是我们餐餐必不可少的 , 这就导致很多无良商家为了卖相会使用“二氧化氯”来漂白 , 二氧化氯会将大多数的维他命和各种营养素去除 , 而且因为它是氧化剂 , 会加速人体的衰老 , 还会让癌细胞更加猖狂 , 因此购买时 , 最好分辨清楚 。
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