冬季护胃的注意事项有哪些?冬季来临,养胃很关键,胃部不太好的人尤其需要注意冬季的养胃 。俗语说,胃病“三分治,七分养”,饮食调养远比吃药好 。小编告诉你冬季护胃的注意事项有哪些 。
冬季吃什么对胃好1、红薯栗子排骨汤红薯性平,味甘,补脾益气 。医生记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏 。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥 。吃法:排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量 。制法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可 。
2、薏米扁豆鲫鱼汤制法:选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可 。该汤有健脾、清热、利湿的作用 。当感到食欲不振、消化能力减退时,不妨将其汤汁代水喝,亦能起到增加食欲,促进消化,适合脾胃虚弱者食用 。
3、栗子粥栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用 。栗子50克、米100克加水同煮成粥 。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等 。
4、赤豆薏米粥赤豆60克,山药60克,薏米30克,莲子30克,大枣12枚,芡实30克,糯米70克,白糖、水适量 。山药洗净、刨皮、切块,其他原料洗净,全部放入锅中,加水适量用武火烧开,改用文火共煮熟烂,加入适量白糖稍炖即成 。
5、橘皮粥取橘皮50克、粳米100克,橘皮研细末备用,粳米淘洗干净后放入锅内,加清水煮至粥将成时,加入橘皮再煮10分钟,每日1次 。橘皮可理气和胃、健脾助运,粳米补气健脾,合用为理气运脾之方,适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者 。
6、百合南瓜粥【冬季护胃的注意事项 冬季护胃慎食六类食物】宜兴百合3颗,大米100克,糯米50克,南瓜半个,水1200毫升 。将南瓜切小块,放微波炉叮熟后,用勺子压成南瓜泥(我用大火,约5分钟),然后将百合一片片剥开,放清水里漂洗干净,备用 。大米、糯米淘洗后加水和南瓜泥,放入电饭锅中,时间为1小时 。煲至半小时后,加入百合,再过半小时,百合南瓜粥就OK了 。
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