【有谁了解西洋鸭?养殖前景如何?】你好:很高兴能回答你的问题,西洋鸭……又叫瘤头鸭、番鸭,洋鸭、麝鸭,与一般家鸭品种不同.它具有体型大,生长迅速,耐粗饲,,体型前尖后窄,呈长椭圆形,头大,颈短,嘴甲短而狭,嘴爪发达;胸部宽阔丰满,尾部瘦长,不似家鸭有肥大的臀部.嘴的基部和眼圈周围有红色或黑色的肉瘤,雄者展延较宽.翼羽矫健,长及尾部,尾羽长,向上微微翘起.西洋鸭的羽毛颜色为白色、黑色和黑白花色等,少数呈银灰色.羽色不同,体型外貌亦有一些差别,与水鸭相比,它对环境与温度适应性更强,既可以在陆地上养殖,也可以水,陆结合养殖 。
西洋鸭,生长快,体型大,养殖2个多月公鸭可以长到6~7斤左右,母鸭可以长到4~5斤左右,西洋鸭养殖大约5个多月至6个月左右开始产蛋,年产蛋量大约在160~180个之间,在养殖方面,西洋鸭耐粗饲料,周期短,容易饲养;在食用方面,肉质鲜美,香甜,富含营养,产肝性能好,瘦肉率高,具有麝香味,野香味浓郁,没有家鸭的腥骚味,鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化,所含B族维生素和维生素E比其他鸭多出很多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老 。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用,抗病能力比一般的鸭强,养殖成活率高等等 。
西洋鸭从目前很多市场价格行情来看,有的地方卖13~16元一斤.卖的更好的地方市场价格有18~20元一斤,按照目前来讲价格高且专业养殖的人较少,所以
西洋鸭的养殖前景还是不错的 。
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