保护眼睛的食物 _保护眼睛的食物

长期使用电脑、看电视、熬夜后眼睛就会有干涩、血丝、怕光，流泪，甚至红肿的现象，说明你的眼睛已经疲倦了，应该引起重视了。保护眼睛除了注意休息，做做眼保健操等，多食一些营养眼睛的食物，也是方便、有效的方法。
维生素A或是胡萝卜素的摄取，可以预防眼睛干涩不适，也可以避免夜盲症及干眼症。素有“护眼之必需”之称的维他命A以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量最多，如花椰菜、番瓜、红萝卜、芒果等，其他如动物肝脏、蛋黄、牛奶及奶制品也含有丰富的维生素A 。
维他命B是视觉神经的营养来源之一，维他命B1不足，眼睛容易疲劳;维他命B2不足，容易引起角膜炎，其中维生素B2、B6、烟碱酸、B12一起摄取效果最佳，这些可从动物肝脏、乳制品、芝麻、瘦肉、绿叶蔬菜、豆类、小麦胚芽、糙米或胚芽米等中摄取。
【保护眼睛的食物】维生素C可抗氧化，防止视网膜受到紫外线的伤害、防止水晶体老化，达到保护眼球的健康的功效，不过，人体无法储存维生素C，因此必须从日常饮食中摄取，深绿色及黄红色蔬菜水果，如番石榴、西红柿、奇异果、草莓、葡萄柚等就富含丰富的维生素C 。
此外，枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道，因为它含有丰富的胡萝卜素，维他命A、B1、B2、C，钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。
在这里给大家这里介绍枸杞子的三种简单的食疗配方：
1. 枸杞子+米：煮成粥后，加入一点白糖，能够治疗视力模糊及流泪的现象。
2. 枸杞子+菊花：用热水冲泡饮用，能使眼睛轻松、明亮。
3. 枸杞子+猪肝：煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。
另外，决明子也具有清肝明目及润肠的功效，能改善眼睛肿痛、红赤多泪，防止视力减弱，可用于泡茶适当饮用。

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