爱美的朋友都害怕脂肪,因为脂肪过多而导致肥胖,并在减肥期间积极抑制脂肪生长,其实脂肪也是身必需的营养成分,是不可缺少的营养成分 。脂肪有什么好处,体能训练专家称,适当补充脂肪可控制体重及保持旺盛的精力,也是维持生命不要或缺的养分 。到底脂肪有什么好处,让我们既讨厌它也需要它 。
专家称脂肪是朋友不是减肥敌人体能训练专家称,不要极端听信宣传中所说的脂肪谣言,食物中的脂肪并不会全部变成导致肥胖的脂肪,食物脂肪是人体很需要的养分,并不是减肥大敌 。体内足够的脂肪可控制体重,同时能够提升精力和能量,更重要的是它是维持生命的重要养分 。
每克脂肪中含有的热量约为9卡,远远超出了碳水化合物和蛋白质的热量,并且食物中的脂肪是不同的,主要分两种,饱和脂肪及不饱和脂肪 。饱和脂肪酸会促进胆固醇生成,以及提高甘油三酯,另外还会大大提升心脏病的发病率 。饱和脂肪主要来源于动物类食物,以及加工食物,如薯片、爆米花以及各种油炸食物,很多快餐店中的食物也都属于饱和脂肪 。>>最容易囤积脂肪的部位
而不饱和脂肪具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,同时能够降低心脏病的发病率 。不饱和脂肪主要来源于植物类食物中,如大豆、坚果、种子、菜籽油、橄榄油、亚麻籽油等 。
专家称脂肪是朋友不是减肥敌人饱和脂肪与不饱和脂肪这两种脂肪都能增强饱腹感,为人体提供能量,降低其他营养的吸收 。所以低脂肪类食物吃得过多会使人出现疲劳、更想吃东西的情况,如果日常饮食中适当加入脂肪类食物,并摄入的热量低于没有脂肪类食物时,这些摄入的脂肪就能起到调节体内激素的作用 。研究结果称,从脂肪中摄入到的热量,比总热量低30%的男性产生睾酮的几率要比摄入更多脂肪的男性高出25% 。
为了身体健康,我们需要适当补充脂肪,但注意控制脂肪的摄入量,占总热量的25~35%,并且要以不饱和脂肪类食物为主 。而饱和脂肪只要保证从肉类及乳制品中适当摄入即可,尽量不要食用薯片等加工食物 。
脂肪并不是只有使人发胖的坏处,它也有益于人体健康的好处,脂肪有什么好处,体内适量的脂肪反而可降低胆固醇,控制体重抑制肥胖 。我们要做到的是正确摄入脂肪,避开加工、快餐等饱和脂肪类食物 。>>减肥适度脂肪很重要
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