酒店、饭店、饭馆、宾馆、旅馆、招待所这些的区别在哪?

酒店、饭店、饭馆在意义上即有相同和相近的地方 , 又有所区分 , 软硬件设施亦有不同和档次上的区别 , 它们主营餐饮兼做食宿;而宾馆、旅馆、招待所 , 又区分高、中、低三种水平的档次 , 即有相似的地方 , 亦有不同的分别;一般在室内装修规模 , 配套软硬件设施的不同而有所划分;它们主营以旅客投宿为主 , 兼营食宿餐饮 , 下面依解释 。
【酒店、饭店、饭馆、宾馆、旅馆、招待所这些的区别在哪?】酒店/释义
①喝酒的地方(古代意义)
②有较大或大型设备施施、餐厅式平台场馆 。
古代卖酒或供人饮酒的地方 。隨五代史平话 , 梁史、卷上:“一同入那酒店里坐地 , 唤酒保买盅酒和肉来、四个一就啖了 。”初刻拍案惊奇 , 卷十四:“咱们到洒店上 , 呷碗烧刀子去 。”亦称为酒铺、酒坊、酒楼、酒馆、酒户、酒家、酒肆、酒务等 。
酒店以星级制别来区分和表达 , 星级越多 , 表示级别越高等(如五星、七星等) , 以国有化事业单位管理制度和私营企业营业为主要发展趋势 。
饭店/释义
设备好的大旅馆(饭铺、饭馆)
服务主要对象:外来旅客和本地居民消费者为主要对象 。
包括:住宿、餐饮、商务、家居、度假、会议等功能(如娱乐、购物、康乐等功能) , 饭店是一种综合性的消费场所 , 它的分类特点:
①商务型饭店(暂居住式饭店)
②长住型饭店(以度假、家庭游客为主)
③度假型饭店(以旅游、游玩、度假为主)
④会议型饭店(以及各种会议团体 , 一站式服务为主)
⑤欧美式饭店(对外游客接待)
饭馆/释义
出售饭菜供人食用的店铺 , 招待宾客或旅客食宿的房舍 。以餐饮为主要 。以普通大众化人群为主要消费对象 , 经营以中低为主角对象
宾馆
招待宾客的房屋 , 以住宿为主要 , 兼营餐饮、食宿 。
宾馆是八十年代改革开放时的产物 , 主要接待政要、商务、旅游、工差(单位出差人员)为主要的综合性场所 , 一般属于中高档次以上 , 兼营餐饮、会议、娱乐、健身等等 , 并在宾馆内开设有辅助性的产业 , 如银行、邮政、商场等等 。
旅馆
供旅游者和其它临时客人住宿的营业性的房子 。
旅馆一般由室内居住部分、公共活动场所、管理层级以及设备(水电、机器)场地所组成一种系统配套运转体系(集中有餐厅、酒吧、舞厅、银行、邮电所、商场、会议等等 。)
据《旧唐书-太宗本纪》载:唐太宗即位后 , 恢复了地主官朝觐制度 , 方便官员住宿 。沿途普设驿站 。到明清时 , “驿”都称会馆 , 甚至有专门 接待外国游客的会馆等等 。
招待所
供普通大众及出差人员的食宿的地方 。也有专职、专用招待所 , 只供单位招待宾客住宿的地方(不对外) , 招待所内设有办公室 , 办事处、会议室、餐厅、浴室、会客厅等等 , 这种专职招待所只供职工家属、亲人、朋友、客人、贵宾和有业务往来的商人老板之用 。
还有軍用招待所 , 如某空軍招待所、海軍招待所等 , 只接待政要、军首长、軍人家属之专用 。
酒店、饭店、饭馆、宾馆、旅馆、招待所 , 他们是某一个历史时期和当今时代的一个产物;他们集中体现了各个社会层面的发展时代脉络和印记;他们具有共同的特性、普遍性 , 又有所不尽相同的特殊性 , 可往往是普遍性质的东西存在于特性和共通性之中 。


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