你说自己爱喝茶,但要怎么喝更健康,你知道吗?茶博士根据多年的研究和实践,给出以下喝茶的建议,都来看看吧 。
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1、不同体质喝不同的茶 。绿茶性凉,建议胃不好的人喝红茶,新的绿茶放久一点再喝也可以;有肥胖问题的人建议喝乌龙茶、黑茶 。
2、不同季节喝不同的茶 。建议春天多喝绿茶,冬天喝暖胃红茶 。但主要还要看个人喜好 。
3、密封、低温存茶 。密封、低温可避免茶多酚被氧化,并避免串味 。这样保存半年到一年,茶味都不会减 。
4、别喝太浓的茶 。不建议喝浓茶,尤其是睡觉前 。其中的多酚类化合物会影响矿物质吸收,对神经刺激也大 。建议150毫升的水放3克茶叶 。
5、黑茶、红茶用开水泡 。有人认为,泡茶时为了避免破坏茶多酚,应用80℃的水,其实未必 。建议,嫩的一芽一叶茶可用低水温泡,而黑茶、红茶完全可用开水泡 。
6、不喝隔夜茶 。没有研究显示隔夜茶致癌,但是茶放了一夜,难免有微生物污染,卫生不能保证,所以不建议喝隔夜茶 。
【爱喝茶的你,知道怎么喝更健康吗?】7、每天泡两三次茶 。不要一壶茶从早喝到晚,茶淡了应倒掉重新泡,一天泡两三次最好 。
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