如何选购鲜花 _植物百科

一、挑选鲜花的几个要点
1、在挑选鲜花的时候要注意的有：花瓣是重要的观察依据：饱满、无伤痕斑点、色彩鲜明叶绿、无病害、新鲜湿润；茎秆粗壮、挺直、较长；切口整齐、干净、颜色正常，无腐败变色现象，手摸切口无滑腻感。
2、买回或采回的花材大多有些脱水，复水后的花材才能有神采，复水时先将花茎下部切去I—2厘米，用清水淋湿花材，用报纸等易吸水、透气的纸张包紧，插入盛有充足水分的水桶，放在阴凉处。
3、透气对鲜花十分重要，因为鲜花是活植物，也要呼吸。不要将鲜花紧紧包裹在不透气的塑料袋中，最好将暂时不用的鲜花包裹在潮湿报纸中保存，但注意易腐烂的花材不要搞得过湿，如康乃馨，否则会适得其反。温度是促使花开的重要原因，如能使鲜花处于12—15℃的环境中，花儿可开放得更长久。
二、花材的选购
1．花朵充实、饱满、无伤、色彩鲜明；
2．叶绿、无病害、新鲜；
3．茎杆粗壮、挺直、较长；
4．切口整齐、干净、颜色正常、无腐败变色现象、手摸切口干净无滑腻感。
鲜花不同的判别标准
放的花朵，花朵充实有弹性，花瓣微外卷，花蕾呈桶形。
1．玫瑰：宜选用尚未开放的花朵，花朵充实有弹性，花瓣微外卷，花蕾呈桶形。
2．剑兰：露色花苞较多，下部有1-2朵花开放，花穗无干尖、发黄、弯曲现象。
3．菊花：叶厚实、挺立，花朵半开，花心仍有部分花瓣未张开。
4．康乃馨：花半开，花苞充实，花瓣挺实无焦边，花萼不开裂。
5．扶郎花：花瓣挺实、平展、不反卷、无焦边、无落瓣、发霉现象。
6．红掌：花片挺实有光泽，无伤痕，花心新鲜、色嫩，无变色、不变干。
7．兰花：花色正，花朵无脱落、变色、变透明、蔫软现象，切口干净、无腐败变质现象。
8．百合：茎挺直有力，仅有1-2朵花半开或开放（因花头多少而定），开放花朵新鲜饱满，无干边。
9．满天星：花朵纯白、饱满，不变黄，分枝多、盲枝少，茎杆鲜绿、柔软有弹性。
10．勿忘我：花多色正，成熟度好、不过嫩，叶片浓绿不发黄，枝杆挺实，分枝多、无盲枝，如有白色小花更好。
11．情人草：花多而密集，花枝柔软有弹性，枝形舒展，盲枝无或少，如有较多淡紫色开放的小花最好。
12．郁金香：花钟形，饱满鲜润，叶绿而挺实、不反卷。
13．黄莺：叶绿，花黄，花含苞，花穗饱满，茎挺直，叶新鲜不干、不蔫软。
三、几种常见鲜花的选购窍门
切花即花卉植物的某一部分被剪切下来脱离母株之后，仍然依靠自身营养器官进行着生命运动，称为切花。目前花店出售的鲜花都称为切花或鲜切花。
如何选购康乃馨?
1、看产地康乃馨有本地产和昆明产两种。无论花色、质量，昆明优于沪产，价格也比沪产贵些。但11月——12月前后上海产要胜于昆明产。
2、选空运产品康乃馨由苗圃大棚经剪切、包扎、装箱后经运输来沪。空运时间短，从昆明到上海当天就能到沪，故脱水积压时间短，保鲜程度就好，到沪后一旦水养，就恢复元气，茎挺花美。而火车运输时间长，一般要2——3天，在火车内经闷压，就严重影响鲜花质量，造成色差，花期短。
3、看色泽当一束康乃馨拿在手中，先看颜色是否鲜艳;二看花苞要大、整齐;三看茎干粗壮挺直，无焦斑、黄褐斑;四看叶片灰绿色无焦斑，说明无病害，营养足，一定花期长。反之，有病害，花色一定差，花期就短。

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