现在到了吃荔枝的季节,各大超市都在做促销活动,大家一次性会买很多回来,当天肯定是吃不完的,怎么保存就是大的问题 。下面就为大家介绍荔枝怎么保鲜时间长 。
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荔枝怎么保鲜时间长
1.低温保存
将新鲜荔枝保存在水中或在其中放些冰块降低温度,在低温条件下,可以很好的抑制荔枝细菌以及微生物的滋生,延长其保质期 。
2.真空或充氮处理保存
采用真空绝氧或充氮降氧的方法,达到贮果目的 。先将荔枝用隔气专用塑料薄膜包装后,抽真空至薄膜紧贴干果,或在此间进行充氮处理,然后置于常温或低温下保存 。
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3.泡水保存
准备足够大的保鲜袋,将处理好的荔枝全都放入保鲜袋当中并且封口 。取一个足够大的容器,向容器内注入适量的水,把封好口的荔枝放入水中保存即可 。装荔枝的容器不要放到太阳能直射到的地方,要放在一个阴凉通风的位置,这样保存荔枝既不会占用冰箱内的空间,又能够达到比冰箱冷藏室更长的保存时间 。
4.常温气调保存
将达到一定干度的荔枝,定量(10-15kg)装入 0.25mm 厚的塑料袋中,置于筐或箱内在常温下贮存 。靠塑料薄膜袋的隔气、防潮功能抑制霉菌繁殖和蛀虫的危害 。
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【荔枝怎么保鲜时间长 荔枝如何保存时间更长】5.报纸包好冷藏保存
新鲜荔枝用报纸包好,再准备一个保鲜袋或者普通的塑料带都成,包裹严实之后,将它里头的空气排放干净,再将它存放在冰箱里头中,这样即使放上好几天,荔枝也不会变黑,也不会变味,口感非常的好 。
上面就是为大家介绍的荔枝怎么保鲜时间长相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康 。
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