各种瘦肉：
【冬天怕冷？是身体缺少这几种元素】虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易 。
鸡蛋黄：
每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便 。
动物血液：
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，对于身体补铁很有好处 。
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