我国食品安全现状如何？ _知识百科

【我国食品安全现状如何？】谢邀。本人一直从事农产品食品质量安全检测。这个问题范围很大，食品行业是民生行业。要问现在的现状如何，我可以负责地说，食品行业越来越有序，食品安全现状也持续向好的方向发展。这与社会的关注，国家政府的督促是密不可分的。
自15秒“史上最严”的食品安全法颁布以来，涉及不安全（包括卫生，造假，质量等很多方面）的商家和个人就好好好掂量了，现在的惩罚力度之大，前所未有。现在社会上也有好多以此为职业的“职业打假人”，作为普通的大众，应该欢迎这类人。
随着自媒体的发展，从05年开始海产品孔雀石绿，06年苏丹红鸭蛋，08年三聚氰胺奶粉，10年大爆发的皮革奶，地沟油，11年瘦肉精，塑化剂，13年毒生姜，镉大米，14年福喜过期肉，15年进口僵尸肉。但近两年没有发生社会性的大事件。
当然不可否认，近两年还是发生了很多食品安全事件，什么海底捞老鼠，三只松鼠霉菌超标，网上外卖餐厅乱象，鸡肉产品抗生素残留超标，假海蜇丝等等，但总的来说，这件事情影响范围，都比较小，近一两年这类事件也越来越少。
不过作为检测人员。我们还是发现了很多，比如一般的叶菜尿素超标，冰箱里放置时间长就会变成亚硝酸盐等等，这些也不好向外面披露。还有……
希望对你有用。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：