山楂具有一定药用价值,它健胃消食开胃,具有活血化淤的功效,它含有维生素、蛋白质、山楂酸、柠檬酸、苹果酸及多种矿物质 。除了这些,吃山楂减肥也是一种方式,可将山楂当作日常零食来吃,是办公桌上的首选零食,这次为大家推荐一款可减肥的山楂茶,酸酸甜甜还解油腻,这是既方便又美味的山楂减肥方式 。
减肥原理
山楂:味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经,有消食化滞、行气散瘀、降脂减肥等功效 。山楂所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化 。
山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸,黄酮类、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质 。
山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4% 。果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等) 。有机酸能保持山楂中的维生素C在加热情况下不被破坏 。
山楂茶制作方法:干山楂片30g,金银花10g,杭白菊10g,蜂蜜少许,水适量 。
用水焯将干山楂片、干金银花、干杭白菊用清水洗净 。锅内加2000ml冷水,放入山楂片、金银花、菊花 。大火煮开后,转中小火焖煮30分钟 。期间不时用勺子搅拌一下,避免粘住锅底 。
【喝什么能健胃消食减肥】滤渣放凉,再加入适量蜂蜜即可饮用;也可以加入1-2颗乌梅增加更丰富的口感 。
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