黑莓是一种产自于北美洲的水果 , 近些年在我国广泛的栽培种植 。黑莓的食用价值是非常高的 , 并且吃黑莓对人体的好处很多 , 所以深受消费者的喜欢 。那么黑莓的功效与作用有哪些呢?接下来就为大家介绍 。
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【黑莓的功效与作用 吃黑莓有哪些好处】黑莓的功效与作用
1.抗癌
黑莓中含有一种叫做抗氧化剂花青素的成分 , 据研究 , 花青素能够抑制肿瘤细胞生长的 。另外黑莓中还有另外一种C3G的黄酮类化合物 , 这种黄酮类化合物据说对皮肤癌、肺癌都有一定的作用 。
2.预防皮肤病
黑莓中含有一种叫做鞣花酸的物质 , 这种物质能够防止皮肤被紫外线损伤 , 同时还能够修复被损坏的皮肤 , 同时黑莓还含有丰富的维生素 , 能够很好的保护皮肤 。
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3.降低新生儿脊柱裂等出生缺陷
黑莓中富含的叶酸(维生素B9)在健康细胞分裂和生长过程中发挥重要作用 。建议孕妇多吃黑莓 , 以降低新生儿脊柱裂等出生缺陷 。
4.愈合伤口
黑莓富含单宁酸 。伦敦格蕾丝公主医院首席营养师萨拉·威尔森表示 , 黑莓有助于拉紧皮肤组织 , 收缩血管 , 减少出血量 。传统医药中 , 黑莓是一种伤口愈合药 。
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5.防治糖尿病
黑莓中含有大量的硒元素 , 这些硒元素可以很好的补充人体所需 , 能够防止胰岛细胞氧化 , 起到很好的预防和治疗糖尿病的作用 。
6.增强免疫力
黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍 。维生素C在人体中可发挥多种重要功能 , 有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收 , 降低贫血危险 。
以上就是为大家介绍的黑莓的功效与作用相关知识 , 希望今天分享的内容可以帮助到大家 , 祝你生活愉快 , 身体健康 。
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