百香果的籽能吃吗百香果的籽可以食用吗 _百香果的籽可以食用吗

百香果，一般指鸡蛋果，是西番莲科草质藤本植物。其含有丰富的糖类、维生素和矿物质，还含有比较丰富的水溶性维生素，也被称为果胶，有助于调节血糖和血脂。那么百香果的籽能吃吗？一起来了解一下吧。

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百香果的籽能吃吗
一般情况下，百香果的籽是能吃的。因为百香果籽的营养非常丰富，含有维生素C、膳食纤维以及多种矿物质，食用之后能够美白淡斑、缓解便秘以及保护心血管健康。但需注意，吃百香果时要先判断百香果是否成熟才可以吃，且不宜空腹及过量食用百香果，以免引起胃反酸、胃痛等胃部不适症状。同时，阴虚体质者应忌服百香果，以免加重其体内的凉性，不利于身体健康。

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百香果的功效
1、延缓衰老
因为百香果中含有丰富的维生素c及维生素e 。其中，维生素c具有美白淡斑的效果，可抑制络氨酸酶的形成，间接抑制黑色素的形成，减少黑色素的沉淀。而维生素e有抗氧化效果，可帮助肌肤延缓衰老，对抗自由基，去除皱纹等。
2、缓解便秘
因为百香果中含有丰富的膳食纤维，能够促进排泄，有助于缓解便秘。此外，百香果还可以促进消化吸收功能，可对肠道进行深层次的清理和排毒。同时，又不会对肠壁造成任何损害，有改善人体吸收功能的功效。

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