黑芝麻富含优质蛋白质、多种维生素以及钙、铁等矿物质 , 具有清除血管中胆固醇的作用 , 而芝麻中的不饱和脂肪酸具有延年益寿的功效 , 是保健美容减肥的绝佳选择 。有哪些黑芝麻的吃法?作为人们喜爱的健康食品 , 自然有很多种食用方式 , 芝麻糊就是最常见的食用方法 , 而飞华健康网为大家介绍5种黑芝麻的吃法 , 5种黑芝麻食品 。
5种黑芝麻的吃法吃芝麻蜜糕降低胆固醇黑芝麻蜜糕
将100克黑芝麻炒香研碎 , 然后加200克玉米粉、150克蜂蜜、500克面粉、鸡蛋液以及适量的发酵粉 , 加水将其和成面团 , 然后用35℃保温发酵1.5~2小时 , 上屉蒸20分钟即可食用 。黑芝麻蜜糕有着健胃、保肝的作用 , 还能促进红细胞的生长 。
芝麻杏仁蜜
将黑芝麻500克炒香研末 , 甜杏仁100克捣烂成泥 , 然后加八白糖、蜂蜜各125克 , 搅拌均匀之后置于瓷盆内 , 上锅隔水蒸2个小时后熄火 , 冷却 。每日2次 , 每次食2~4匙 , 温开水配服 。有着补肝益肾、润肺止咳的功效 , 还能起到防癌的作用 。
黑芝麻黄面
先将黑芝麻炒熟 , 白面炒至焦黄 , 每天起床后用开水调冲食用 , 可加少许的盐或者糖 。黑芝麻黄面有着固肠 , 美容、乌发等作用 , 更适合于肠胃不固、面黄肌瘦者食用 。
5种黑芝麻的吃法吃芝麻蜜糕降低胆固醇【5种黑芝麻的吃法 吃芝麻蜜糕降低胆固醇】黑芝麻椹糊
将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净沥干水分 , 然后一起放入石钵中捣烂 , 在沙锅内放入3碗清水 , 煮沸后再加入适量的白糖 , 再将捣烂的米浆调入沙锅中 , 将其煮成糊状即可食用 。黑芝麻椹糊有着补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火等作用 , 若长期服用可治病后虚弱、须发早白、虚风眩晕等症 。
芝麻五味葛根露
将葛根、五味子共加入锅 , 然后加水煎煮2次 , 去渣合汁 , 备用 。然后将炒香的黑芝麻、蜂蜜放于瓷盆内 , 加盖隔水蒸2个小时 , 熄火冷却 , 装瓶 。每日服3次 , 每次1匙 。有着补肾养心、凉血止血、润燥生津的功效 。
黑芝麻美容、护肤 , 使头发黑亮健康 , 并具有减肥功效 , 经常食用黑芝麻延年益寿 , 预防胆结石 。上文介绍了5种黑芝麻的吃法 , 美味的小糕点可在下午茶时间食用 。
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