哈密瓜又叫甜瓜,因其味道清甜可口,富含各种营养元素和天然物质成分,深受男女老少青睐,被成为“瓜中之王” 。那么对于哈密瓜的营养价值大家了解多少呢?一起来看看吧 。
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哈密瓜的营养价值
哈密瓜含有大量碳水化合物和一定量的脂肪、蛋白质,维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等营养物质以及钾、钙、磷、铁等矿物质 。
哈密瓜的功效与作用
【哈密瓜的营养价值 哈密瓜的功效与作用】1.美容养颜
哈蜜瓜富含β-胡萝卜素,在人体内可以转化成维生素A,加上所富含的维生素C是天然的抗氧化剂,因此吃哈密瓜能促进胶原蛋白形成,让皮肤充满弹性,还可以防止雀斑、细纹、皱纹的产生 。
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2.预防贫血
哈密瓜含有非常肺腑钙、磷、铁等等元素,并且很有各种维生素,其中铁的含量是肌肉的两到三倍,高出牛奶17倍,所以哈密瓜还具有促进机体造血功能,可以防治贫血 。
3.保护肝脏
哈密瓜所含的葫芦素B能减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生,所以常吃哈密瓜可以很好的保护肝脏 。
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4.保护视力
经常食用富含β-胡萝卜素的哈密瓜可以降低患白内障的风险 。哈密瓜富含的类胡萝卜素可以增强视网膜对紫外线的过滤功能,预防眼睛老年性黄斑的产生 。
5.预防心血管疾病
吃哈密瓜有益于心血管健康,哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度,防止血液凝块的形成 。哈密瓜含有钾元素,有助于输送氧气到心脏,调节体内的水平衡,还可以预防动脉硬化和动脉粥样硬化 。
看完上文的介绍后,相信大家对哈密瓜的营养价值已经有了自己的认识了,此外还介绍了哈密瓜的功效与作用,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康 。
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