琉璃苣:荷兰的圣人,里德威纳之花

紫草科(Boraginaceae)一年生草本植物, (学名:Borago officinalis)稍具黄瓜香味 。 原产东地中海沿岸及小亚细亚, 现欧洲和北美广泛栽培 。
琉璃苣株高可达120厘米 。 叶互生粗糙如黄瓜叶, 有柄 。 花期7月, 花蓝色, 成疏散、有叶的聚伞花序, 具长柄 。 小坚果, 平滑或有乳头状突起 。
为一年生草本植物, 株高可达120厘米 。 叶互生粗糙如黄瓜叶, 有柄 。 花期7月, 花蓝色, 成疏散、有叶的聚伞花序, 具长柄 。 小坚果, 平滑或有乳头状突起 。
株高60公分(2尺), 被粗毛 。 叶大, 粗糙, 长圆形, 花序松散, 下垂;花梗通常淡红色;花星状, 鲜蓝色, 有时白色或玫瑰色;雄蕊鲜黄色, 5枚, 在花中心排成圆锥形 。 可作蜜源植物, 鲜叶在欧洲作蔬菜, 鲜叶及干叶又可用于炖菜及汤、饮料的调味 。
喜温植物, 耐高温多雨, 也耐干旱, 不耐寒, 要求不太贫瘠的土壤 。
繁殖方法:
可直播或育苗移植 。 露地栽培一般宜春季播种, 保护地栽培可根据需要全年进行 。 种子为小坚果, 种皮较硬, 播种前宜用温水浸泡1~2天, 每天换水, 经浸泡后播种出苗快且整齐 。
然后将处理过的种子采取穴播, 播于整好的苗床中 。 每穴播种3~4粒, 每平方需种0.5~0.7克, 播后覆细土, 厚度为2~3cm 。
3-4月播种繁殖, 5月后施用2-3次肥料, 为了增加花的数量和促进分枝, 可在长至20厘米左右时进行1次摘心 。 采收种子应选择晴天的下午, 将报纸铺在植株下, 摇动枝干, 种子便会落下 。
定植:育苗移植在3~5片真叶时定植, 株距20~30cm, 行距30~40cm, 种植后浇透水 。
田间管理:苗期进行除草、松土, 直播苗于3片真叶时间弱苗, 多余苗, 每穴留苗1~2株, 叶片生长期保持田间湿润, 开花后减少浇水, 一般无病虫危害, 不使用农药 。
主要价值:在法国, 琉璃苣曾经被应用于防治热病和肺炎 。 由于具有含盐组分, 可促进肾脏的活动并且因此被用于治疗急性粘膜炎 。 其可提取为缓和剂的黏液被包含在整个植物中 。
若口服使用, 配制时应由1盎司玻璃苣叶子兑1品脱开水制成一酒杯的药量 。 若外用, 它被使用作为一种敷于伤处缓解疼痛的膏药 。
琉璃苣的外型有点儿像大型茼蒿, 它的花非常美, 蓝色带有白点, 下垂而呈喇叭状, 宛如蔓陀萝花 。 有浓郁的香味, 吸引蜜蜂、蝴蝶 。 欧洲人认为它能消除忧郁、予人勇气 。 琉璃苣含有挥发油, 能平抚情绪、安定神经 。
有机琉璃苣油是精选新鲜的有机琉璃苣籽, 通过低温冷榨精制而成, 富含植物来源γ-亚麻酸(GLA)、ω-6亚油酸等多不饱和脂肪酸和多种维生素、矿物质成分, 长期食用对保健心脑血管, 缓解妇女经期综合症状(PMS)及更年期内分泌失调症状等有很好的作用 。
叶片和花为消解心理压力的益肾壮药, 能治疗干咳, 促进母乳分泌, 并在初期胸膜炎、百日咳的治疗处方中采用 。 新鲜的叶与花加入色拉和果汁混合等饮料, 花还可以作糖果, 并有镇痛的药效 。
从种子中提炼的精油可作为月见草油的代用物, 用于治疗风湿、月经不调, 外用可治疗湿疹 。 生叶可食用 。 也可作观赏植物 。
花语:4月14日生日花
机智
具有如黄瓜般口味和气味的琉璃苣, 经常被当作菜肴的调味品来使用:有的把叶子加在各种菜肴上, 增添风味;有的让蓝色的花瓣飘在饮料上, 来制造气氛 。 因此, 琉璃苣的花语是和这些创意相辅相成的-机智 。
凡是受到这种花祝福而生的人, 脑筋动得很快, 反应灵敏又勤劳、爱工作 。 而适合你的人, 或许反倒是那种凡事漠不经心的人吧?


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