美国薄荷(学名:Monarda didymaL.):也叫马薄荷 , 属多年生草本植物 , 株高100-120厘米 , 茎直立 , 四棱形 , 叶质薄 , 对生 , 卵形或卵状披针形 , 背面有柔毛 , 缘有锯齿 。 花朵密集于茎顶 , 萼细长 , 花冠长5厘米 , 花簇生於茎顶 , 花冠管状 , 淡紫红色 , 叶芳香 。 轮伞花序密集多花 , 花筒上部稍膨大 , 裂片略成二唇形 。 花期6-9月 。
原产美洲 , 中国各地园圃有栽培 。 可用于泡茶、煎煮、烧烤、生食、腌渍、酱料 。 也可用于杀菌、沐浴、薰香 。 制成药膏治疗皮肤疹 , 吸入蒸气可缓解感冒症状 , 常被添加於护发用品 。
【美国薄荷:你会以为这是伯爵红茶的香味,实在太好闻了。】 性喜凉爽、湿润、向阳的环境 , 亦耐半阴 。 适应性强 , 不择土壤 。 耐寒 , 忌过于干燥 。 在湿润、半阴的灌丛及林地中生长最为旺盛 。
美国薄荷是直立一年生草本植物 。 茎锐四稜形 , 具条纹 , 近无毛 , 仅在节上或上部沿稜上被长柔毛 , 毛易脱落 。 叶片卵状披针形 , 长达10厘米 , 宽达4.5厘米 , 先端渐尖或长渐尖 , 基部圆形 , 边缘具不等大的锯齿 , 纸质 , 上面绿色 , 下面较淡 。
上面疏被长柔毛 , 毛渐脱落 , 下面仅沿脉上被长柔毛 , 余部散布凹陷腺点 , 侧脉9-10对 , 在上面平坦下面凸起 , 中肋在上面明显凹陷 , 下面十分隆起 , 网脉仅在下面清晰可见;茎中部叶柄长达2.5厘米 , 向上渐短 , 在顶部近无柄 , 腹凹背凸 , 基部略宽大 , 幼时密被长柔毛 , 老时变秃净 。
轮伞花序多花 , 在茎顶密集成径达6厘米的头状花序;苞片叶状 , 染红色 , 短于花序 , 具短柄 , 全缘 , 疏被柔毛 , 下面具凹陷腺点 , 小苞片线状钻形 , 长约1厘米 , 基部宽1.5毫米 , 先端长尾尖 , 具肋 , 被微柔毛 , 染红色;花梗短 , 长约1毫米 , 被微柔毛 。
花萼管状 , 稍弯曲 , 长约1厘米 , 宽2.5毫米 , 干时紫红色 , 具15脉 , 外面沿肋上被短柔毛 , 内面在喉部被稀疏硬毛 , 萼齿5 , 钻状三角形 , 长约1毫米 , 先端具硬刺尖头 , 等大 。
花冠紫红色 , 长约为花萼2.5倍 , 外面被微柔毛 , 内面在冠筒被微柔毛 , 冠檐二唇形 , 上唇直立 , 先端稍外弯 , 全缘 , 下唇3裂 , 平展 , 中裂片较狭长 , 顶端微缺 。
能育雄蕊2 , 靠着上唇微外伸 , 花丝无毛 , 花药线形 , 中部着生 。 花柱超出雄蕊 , 无毛 , 先端为不相等2浅裂 。
繁殖方式:美国薄荷常采用分株繁殖 , 也可采用播种和扦插繁殖 。
分株:春、秋季(休眠期)进行 。 植株的分蘖力强 , 能在老株周围萌生许多新芽 , 只要挖取新芽另行栽植 , 或将根部切开分栽便可 , 切取2-3分枝作为一小株丛栽种 。 成活率高 , 由于植株的扩展性强 , 地栽时应至少每2-3年需分栽1次 , 分株可结合翻盆进行 。
扦插:大规模生产可用扦插法 。 4-5月进行 , 剪取粗壮 充实、长5~8厘米的一二年生的充实的枝条作插穗 , 插人用泥炭、沙、碧糠灰等混合而成的扦插基质中 , 保持半阴、湿润 , 约30天即可生根 。 成活率很髙 。
播种:播种多在春、秋季进行 。 发芽适温为21-24℃ , 播后10-21天发芽 , 发芽率高达90%以上 。 播后4个月开花 。 该法只在育种时采用 。 幼苗应注意通风 , 及时间苗移栽 。
病虫害较少 。 植株在过密或土壤湿润时易发生白粉病 , 发生后应及时喷药防治 。 严重时 , 要将植株的地上部分全部剪去 , 让植株重新萌芽生长 。 其他还有叶斑病、锈病和夜蛾、蚜虫等病虫危害 。
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