10、金莲花茶
金莲花被称外“塞外龙井”，民间还有“宁品三朵花，不饮二两茶”的说法 。冲泡后不仅茶水清澈明亮，还有淡淡的香味，有清热解毒、养肝明目和提神的功效 。冲泡好的金莲花，花朵绽开，具有观赏性，而它的味道却偏苦，可以放适量的白糖或冰糖来调味 。
易网在线养生网提醒，饮茶的最佳时间是用餐1小时后，不少人喜欢饭后马上饮热茶，这是很不科学的，因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐，干扰人体对铁的吸收，时间一长可诱发贫血 。
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