皮皮虾是一种非常珍贵的海产品 ， 其肉质不仅水分较多 ， 而且香甜嫩滑 ， 有一种独特诱人的鲜味 ， 那么皮皮虾的营养价值及功效与作用有哪些呢？下面为大家介绍 。

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皮皮虾的营养价值
每一百克可食用部分的皮皮虾 ， 可以产生90 大卡的热量 ， 皮皮虾中 ， 其中蛋白质6.8克 ， 脂肪1.01g ， 并且含有不少维生素A ， 维生素E ， 以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质 ， 另外 ， 还含多种氨基酸 ， 牛碘酸 ， 黄嘌呤 ， 硫胺素、烟酸等微量元素 。
皮皮虾的功效与作用
1.增强免疫力
皮皮虾里面含有蛋白质、纤维素等营养成分 ， 可以起到增强人体免疫力的作用 ， 对于肾虚阳痿、畏寒、腰膝酸软等都具有辅助食疗的作用 。

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2.预防动脉硬化
皮皮虾中的镁具有很好的调节心脏活动的作用 ， 能够很好的保护心血管系统 ， 减少血液中胆固醇的含量 ， 起到预防高血压、心肌梗死等疾病的作用 。
3.促进肌肉生长
皮皮虾中的钙、镁、磷等矿物质含量不低 ， 平常适当食用可以促进骨骼的强度 ， 而其中的锌元素可以增强新陈代谢酶的活性 ， 促进肌肉的生长 ， 另外 ， 丰富的蛋白质可以为人体肌肉的合成提供原料 ， 适当食用一些皮皮虾可以增强自身的体质 。
【皮皮虾的营养价值及功效与作用 皮皮虾的好处】

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4.镇静安神
皮皮虾中含有三种重要的脂肪酸 ， 可以为大脑提供营养 ， 这样可以使大脑长期保持精力集中 。
5.改善皮肤状况
皮皮虾中的蛋白质可以为人体合成胶原蛋白提供原料 ， 并且其中维生素含量丰富 ， 具有不错的抗氧化作用 ， 适当食用皮皮虾有利于改善皮肤的状况 ， 预防自由基攻击细胞导致皮肤细胞衰老、损伤 ， 可以平滑肌肤 ， 调节油脂平衡 ， 因此适当吃些皮皮虾可以美容养颜 。
上面就是为大家介绍的皮皮虾的营养价值及功效与作用相关知识 ， 希望今天分享的内容可以帮助到大家 ， 祝你生活愉快 ， 身体健康 。

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