腊月初五是哪天初五习俗吃五豆是什么 _生活百科

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事业财运透视爱情观音灵签鬼谷子推算节日的传统习俗是历史悠久的东方文明，其中包括腊月的诸多节日，比如腊月初八和腊八粥，腊月二十三小年祭拜灶神等等，腊月初五这天北方地区有吃五豆的习惯，除此之外腊月里还有很多讲究和禁忌，比如腊月忌搬家、忌动土等等，这些都是我们应该了解和尊重的传统。

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【腊月初五是哪天初五习俗吃五豆是什么】2022-01-07腊月初五
今年腊月初五对应的公历时间为2022年1月7日。农历腊月初五，在北方一些省区家家户户吃“五豆”，这是几千年来传下来的风俗。所谓吃“五豆”，就是吃用五样豆子熬成的粥。俗称五豆节或吃五豆。关中人是为了纪念周代的农耕始祖神后稷，历史上有盛大的庙会。俗话说：“吃了五豆，长一斧斨；吃了腊八，长一杈把；过了年，长一椽。”实际上从这一天也就拉开了传统年节的序幕。
寓意全年勤劳动
农历十二月初五的第一天晚上，取出五种豆子，如大豆、绿豆、豌豆、江豆等，在水中浸泡一夜，第二天早上起床后，家庭主妇洗米饭（米饭，小米）煮粥，放入浸泡过的五种豆子，煮成一锅丰富的五豆粥。农历十二月初五的第一顿是吃五种豆子。每个家庭都是这样的，无一例外，已经形成了一种特定的习俗。俗话说：吃了五豆就糊涂。这意味着全年都努力工作，节俭地生活。
具体吃法因地制宜
关于腊月初五吃五豆的习俗，各地区讲究不同，吃法也不同。具体的吃法，因条件不同，大同小异。每人早饭必须喝上一碗粥，再吃锅盔、馒头、油饼等主食。富裕人家还炒菜、喝酒，有荤有素。铜川地区的农村，把腊月初五日，称“五豆日” 。

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