百香果怎么保存时间长 百香果的长期保存方法


百香果是呼吸型的水果,像香蕉一样,七八成熟就摘下来,之后自己还会慢慢变熟透 。那么百香果怎么保存时间长呢?接下来就为大家介绍 。

百香果怎么保存时间长 百香果的长期保存方法

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百香果怎么保存时间长
1.常温保存
直接把百香果放在干燥通风的环境下,这种方法一般只可以保存一个星期左右,此时百香果的外皮虽然有点风干,邹巴巴的,但是里边的果肉和果汁还是没有受到太大影响,都是尚处在新鲜的阶段 。
2.冰箱冷藏
将百香果洗干净,用保鲜膜一个一个单独包裹起来,放入冰箱冷藏,想吃的时候随时从冰箱拿出来食用 。这种冷藏百香果的方法比常温可以多存储一些时间,一般是在两个星期左右 。
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3.百香果酱
将百香果做成百香果酱之后可以将百香果的保质期提高至3个月之久 。将百香果的果肉挖出来之后加上砂糖搅拌均匀放入冰箱里面冷藏2小时,取出之后用中火熬至沸腾,转小火,搅拌成粘稠的汁液状,之后就可以倒入果酱瓶中 。冷却之后密封放入冰箱 。之后随时都可吃,但最好在3个月内食用完 。
4.制作成冰棒
把百香果里面的果汁取出来,放在冰激凌模具里,冷冻成一只只冰棍,想吃的时候,从冰箱里取出来一只,这样可以保存1年多 。
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