向日葵的文化背景以及作用用途

向日葵属向日葵族 , 一年生草本 , 高1~3.5米 。 茎直立 , 圆形多棱角 , 质硬被白色粗硬毛 。 广卵形的叶片通常互生 , 先端锐突或渐尖 , 有基出3脉 , 边缘具粗锯齿 , 两面粗糙 , 被毛 , 有长柄 。 头状花序 , 直径10~30厘米 , 单生于茎顶或枝端 。
向日葵总苞片多层 , 叶质 , 覆瓦状排列 , 被长硬毛 , 夏季开花 , 花序边缘生中性的黄色舌状花 , 不结实 。 花序中部为两性管状花 , 棕色或紫色 , 能结实 。 矩卵形瘦果 , 果皮木质化 , 灰色或黑色 , 称葵花籽 。
向日葵原产南美洲 , 驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲 , 最初为观赏用 。 19世纪末 , 又被从俄国引回北美洲 。 中国均有栽培 。 向日葵种子叫葵花籽 , 常炒制之后做为零食食用 , 味美 , 也可以榨葵花籽油用于食用 , 油渣可以做饲料 。
形态特征:向日葵为1年生草本 , 高1.0~3.5米 , 杂交品种有半米高植株 。 茎直立 , 粗壮 , 圆形多棱角 , 为白色粗硬毛 。 叶通常互生 , 心状 卵形或卵圆形 , 先端锐突或渐尖 , 有基出3脉 , 边缘具粗锯齿 , 两面粗糙 , 被毛 , 有长柄 。
头状花序 , 极大 , 直径10~30厘米 , 单生于茎顶或枝端 , 常下倾 。 总苞片多层 , 叶质 , 覆瓦状排列 , 被长硬毛 , 夏季开花 , 花序边缘生黄色的舌状花 , 不结实 。 花序中部为两性的管状花 , 棕色或紫色 , 结实 。
瘦果 , 倒卵形或卵状长圆形 , 稍扁压 , 果皮木质化 , 灰色或黑色 , 俗称葵花籽 。 最常见的向日葵高度为2.5~3.5米 。 根据1567年的科学文献报告 , 历来被认为单头向日葵植物是种植在帕多瓦 , 植株高度最高可达12米 。
同样的种子 , 种植在其他时间和地点(如马德里) , 植株高度可达近8米 。 更近的纪录(约二十年前)则有8米以上的植株 , 在荷兰和加拿大安大略省取得 。
生长习性:向日葵的种植四季皆可 , 重要以夏、冬两季为主 。 花期可达两周以上 。 品种可分为“普通观赏用”品种或“食用”种类 , 个别观赏用品种特点为植株较矮小 , 通常不超过半公尺 。 观赏向日葵因而适合栽种于盆栽中;
食用品种则植株较为高大 , 种于正常露天苗圃泥土中 , 可长至2公尺以上 。 向日葵成长相称敏捷 , 花期相称久长可达两周以上 , 向日葵的生长与温度、水分、光照、土壤等因素关系密切 。
向日葵的国花市花
俄罗斯国花:前苏联人民热爱向日葵 , 并将它定为国花 。 俄罗斯把国花仍定为向日葵“更无柳絮因风起 , 惟有葵花向日倾” 。 向日葵 , 向往光明之花 , 合人带来美好希望之花 , 它全身是宝 , 把自己无私地奉献给人类 。
向日葵花语:信念、光辉、高傲、忠诚、爱慕、勇敢地去追求自己想要的幸福、沉默的爱 。 向日葵具有向光性 , 人们称它为太阳花 , 随太阳回绕的花 。 在古代的印加帝国 , 向日葵是太阳神的象徵 。 因此向日葵的花语是太阳 。
野生向日葵花语:投缘 , 野生向日葵的用途很广:种子可以做成点心 , 还可以提炼食用油;叶片是家畜喜爱的饲料;花可以做成染料等 。 它和人类的日常生活息息相关 , 是一种和人类相当投缘的植物 。 因此 , 它的花语是-投缘 。
向日葵的文化背景
向日原因:以下是从生物科学上分析向日葵向日原因的描述:向日葵从发芽到花盘盛开之前这一段时间 , 的确是向日的 , 其叶子和花盘在白天追随太阳从东转向西 , 不过并非即时的跟随 , 植物学家测量过 , 其花盘的指向落后太阳大约12度 , 即48分钟 。 太阳下山后 , 向日葵的花盘又慢慢往回摆 , 在大约凌晨3点时 , 又朝向东方等待太阳升起 。


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