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工艺葫芦的文化价值有哪些?
工艺葫芦是什么?
古书上有很多葫芦的记载 。“匏”、“瓠”、“壶”、“甘瓠”均指葫芦 。“壶”、“卢”本为两种盛酒盛饭的器皿 , 因葫芦的形状和用途都与之相似 , 所以人们便将“壶”、“卢”合成为一词 , 作为这种植物的名称;而“葫芦”则是俗写 , 并不符合愿意 。不过后来人们约定俗成地写作“葫芦” , 一直延续到现在 。
葫芦大体可分为以下几个品种:
亚腰葫芦
它的形状长得很可爱 , 象两个摞起来的球体 , 上小下大 , 中间有一个纤细的“蜂腰” 。亚腰葫芦大小差别很大 , 据说大者有一米高 , 小者只有豌豆大卸明宫史 。火集》载:“仍有真正小葫芦如豌豆大者 , 名日‘草里金’ , 二枚可植二三十两不等 , 皆贵尚焉 。”最经常见到的亚腰葫芦大者高20—25厘米 , 小者10厘米左右 , 主要用以观赏 。
大葫芦
果实下部圆大 , 直径25—30厘米左右 , 上有一粗短的柄 , 皮厚1—1.5厘米 。这种葫芦个头很大 , 嫩时皮质白嫩 , 是农家的佳蔬 , 有多种吃法 。成熟后皮质坚实 , 锯成两半 , 作舀水的“瓢” 。
【工艺葫芦的文化价值有哪些?】 长柄葫芦
下部浑圆 , 大小如扁葫芦 , 上面有一个细长的柄 , 长尺余 。这种葫芦嫩时亦可食用 , 老熟后古代主要用来做葫芦笙 , 现在则锯开作勺或瓢 。
扁圆葫芦
其形圆而扁 , 直径7—9厘米 , 因形状象个大个柿子 , 所以京津一带称甚为“柿子葫芦”;山东、苏北一带则叫做“油葫芦” 。
瓠子
其形呈圆筒形 , 粗细长短不一 , 象条大丝瓜 。嫩时外皮呈绿白色 , 柔嫩多汁 , 可以食用 。成熟皮色偏白 , 质地不太坚硬 。除食用外 , 可以用来范制长形葫芦器 。
工艺葫芦的文化价值有哪些?
在古代 , 葫芦是制作乐器的重要原材料 , 其价值不亚于丝 , 竹 。《尧典》中有匏为八音之一的说法 。葫芦笙最早载于汉代的《礼乐志》:“有葫芦笙 。”后来晋崔豹《古今注》又一次提到:“瓠有柄者悬瓠 , 可以为笙 , 曲沃者尤善 。秋乃可 , 和则漆其里 。”这句话是说长柄葫芦可以加工成笙 , 其中以曲沃的葫芦最佳 。除了笙、竽等簧管乐器外 , 葫芦还可以做弦乐器或弹拨乐器的共鸣箱 。葫芦还可以做鸽哨 , 分很多种 , 制法各异 。
“葫芦丝”在民间称为“葫芦萧” , 别处也有称为“葫芦笙” , 名称的变化原因说法不一 , 有说是解放初期 , 知识青年下乡 , 将傣族不标准的汉语“萧”误听为丝而得名 , 有说是为了区别于哈尼族的“芦笙”又区别于“萧”(萧无簧) , 故文艺工作者将它定名为“葫芦丝” 。说以前者居多 。葫芦丝的傣语名称为“筚朗道” , “朗道”为“葫芦”的傣语名 , “筚”为傣语对吹管乐器的总称 。德昂语称“筚格宝” , 阿昌语称“拍勒翁” 。
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