红枣、红糖不补血！真正补血的食物竟是这些...( 二 ) _生活百科

现代营养学认为，蔬菜中含有机体不能合成的维生素C、花青素、膳食纤维等。有利于抗氧化、排出肠道垃圾，保持血管弹性。建议居民饮食中应该做到：餐餐有蔬菜，天天吃水果。
而成人每天要保证摄入300克至500克蔬菜。在午餐摄入300克蔬菜，能够保证每天最低的蔬菜摄入量。
晚餐：限油、限盐、限糖
晚餐前，很多人会觉得饿，更可能“饥不择食”，摄入洋快餐、方便面、甜食等高油、高盐、高糖的食物。但高油食物会提高血脂水平，盐摄入过多可造成血压升高。
糖摄入过多会导致血液黏稠，最终加速血管老化，威胁血管健康。晚饭前如果感觉饥饿难耐，最好以苏打饼干、牛奶等暂时充饥，远离高油高盐食物。
清血管这10种食物常吃
1、黑木耳
黑木耳中所含的腺嘌呤核苷，
具有抑制血小板凝聚的作用。
2、生姜
生姜中所含的姜油酮、
姜烯酚等物质具有抗凝血功能，
多吃不易出现血栓。
3、大蒜
大蒜中所含的阿霍烯
是一种天然的血液稀释剂，
【红枣、红糖不补血！真正补血的食物竟是这些...】可增强心脏的收缩力量，预防血栓形成。
4、洋葱
洋葱中所含的槲皮酮能抑制血小板凝聚，
对抗血栓形成，
还能使动脉血管内壁光滑，富有弹性。
5、鱼类
经常吃鱼类，特别是吃深海鱼类，
如鲑鱼、鲔鱼等，
不仅可以预防心血管疾病，
降低胆固醇，
还可以减少心血管疾病达52%以上。
6、绿茶
绿茶中的茶多酚，
能提高机体抗氧化能力，
增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化，
经常饮茶可以软化动脉血管。
7、荞麦
荞麦中含有的芦丁，
是其他粮食作物没有的。
芦丁能促进细胞增生、防止细胞凝集，
对血管系统有保护作用，
还可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性，
几乎对所有中老年心脑血管疾病
都有预防和辅助疗效。
8、玉米
玉米富含脂肪，
脂肪中的不饱和脂肪酸，
有助于减少胆固醇在血管中的沉积，
从而软化动脉血管。
9、茄子
茄子含丰富的维生素P，
有软化血管、增强血管弹性的作用，
防止毛细血管破裂，
对防止小血管出血有一定作用。
10、海带
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，
既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白，
抑制动脉粥样硬化。

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